Ayam Teriyaki Saori ala hokben

Bahan Membuat Ayam Teriyaki Saori ala hokben

1. 1/2 kg Dada Ayam Fillet (rendam air lemon, sejumput garam semalaman).
2. 1 siung Bawang Bombai besar iris memanjang.
3. 2 siung Bawang Putih iris.
4. 1/2 Bks Ladaku Merica bubuk.
5. 2 Sdm Saus Tiram.
6. 4 Sdm Saus Teriyaki (saya pakai merk Saori) untuk menumis.
7. 3 Sdm Saus Teriyaki (untuk Marinasi).
8. 1 Sdm Kecap Manis.
9. Sejumput Garam.
10. 1 sdm Gula Pasir.
11. Secukupnya Penyedap Rasa.
12. Secukupnya Air.

Langkah Memasak Ayam Teriyaki Saori ala hokben

1. Setelah Ayam direndam Air lemon (ini untuk membuat daging ayam sangat empuk)..
2. Cuci ayam yg telah direndam lemon hingga bersih.. setelah bersih masukan 3 Sdm Saori saus teriyaki aduk aduk. Diamkan minimal 1 jam (lebih lama lagi lebih enak).
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga agak kekuningan (kurang lebih 5 menit), angkat, tiriskan.
4. Tumis Bawang putih, setengah bawang Bombay sampai layu dan harum lalu masukan 4 sdm saos teriyaki, 2 sdm saus tiram, kecap, sejumput garam, Kaldu Jamur/ penyedap, masukan Air lalu Gula, koreksi rasa, setelah Ok, masukan Ayam nya setelah air agak menyusut Angkat.
5. Tumis sisa bawang Bombay lagi hingga harum, masukan ayam yang dimasak tadi aduk aduk sebentar. Angkat dan Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Tiwul Instan Bubuk Kedelai Yang Renyah

Cara Membuat Oseng Klothok Lombok Ijo Yang Gurih

Resep Tela Tela Crispy Balado Fitriakenze Yang Enak

Resep Asinan Mangga Muda Yang Lezat

Rahasia Memasak Asinan Buah Pedas Manis Asem Segerr Yang Lezat

Rahasia Membuat Chizkek Lumer Yang Gurih

Cara Memasak Keripik Ubi Balado Yang Enak

Cara Membuat Asinan Buah Yang Enak

Resep Tela Tela Kriuk Balado Yang Renyah

Rahasia Memasak Tumis Peda Komplit Yang Nikmat

Cara Memasak Balado Ikan Seluang Petai Yang Lezat

Cara Membuat Tela Tela Singkong Balado Renyah Yang Enak

Resep 2 Rempeyek Kacang Ijo Renyah Yang Gurih

Resep Asinan Lengkeng Mangga Pedas Manis Asam Yang Lezat

Resep Tela Potato Indonesiamemasak Yang Enak

Resep Ikan Seluang Goreng Yang Lezat

Resep Peyek Kampung Renyah Dan Gurih Yang Gurih

Resep Pisang Goreng Empuk Dan Renyah Yang Nikmat

Cara Membuat Tiwul Manis Yang Renyah

Rahasia Memasak Tela Tela Balado Yang Renyah

Resep Asinan Mangga Muda Yang Lezat

Resep Sup Mi Bakso Goreng Ayam Mpasi 1 Yang Renyah

Cara Memasak Kolak Kolang Kaling Yang Enak

Resep 45 Tela Tela Original Yang Gurih

Cara Memasak Bolu Tiwul Yang Enak