Perkedel kentang 🥔goreng Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.

Bahan Membuat Perkedel kentang 🥔goreng

1 kg kentang.
1/2 biji pala.
5 siung bawang putih.
Lada bubuk sckp.
Garam.
1 Telur.
Daun sledri sckp iris lembut.
Minyak utk mengoreng.

Langkah Memasak Perkedel kentang 🥔goreng

Kupas n potong2 kentang lalu cuci tiriskan, iris tipis bawang putih sisihkan.. Lalu goreng bawang putih sampai kering tiriskan lalu uleg + garam+ pala sampai halus..
Goreng jg kentang sampai empuk kentangnya tdk usah sampai garing, tiriskan, lalu uleg2 jg..
Aduk2 bawang putih uleng am daun sledri + lada bubuk + telur aduk2 sampai tercampur rata. Cek rasa dh terasa garam / blm...
Lalu ambil sesendok mkn ato sesuai selera bulet2kan lalu pipihkan. Sampai adonan hbs, bisa langsung di goreng ato simpan di freezer bs goreng besok.. 😁.
Maaf gk sempat fotoin yg sdh d goreng klupaan.. Tau2 dh d habisin ank2😀 rasanya enak garing empuk 😉.

Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way. Nggak suka kentang rebus, tapi suka kentang goreng😭. Lihat juga resep Perkedel kentang kornet enak lainnya! Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng.

Get Latest Recipe : HOME