Sambal goreng printil atau yang biasa disebut dengan kreni, sering dihidangkan saat acara pernikahan. Yupz bener banget, daging cincang atau daging giling. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Bahan Membuat Sambal Goreng Printil
- Daging Printil.
- 1/2 kg daging giling.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt lada.
- 1 sdm maizena.
- 1 putih telur.
- Secukupnya garam.
- Bumbu Halus.
- 6 buah cabe merah besar.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- Bumbu Lain.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 batang sereh.
- 2 ruas lengkuas.
- 2 ruas jahe.
- Tambahan.
- 1 bungkus kecil santan.
- Secukupnya kentang goreng.
Langkah Memasak Sambal Goreng Printil
- Campur bahan-bahan daging printil. Buat bulatan-bulatan kecil, goreng. Sisihkan..
- Giling bumbu halus, tumis bersama bumbu lain sampai matang.
- Tambahkan santan, gula garam, masak hingga mengental, cek rasa.
- Masukkan daging printil dan kentang goreng, aduk hingga meresap.
- Siap dihidangkan.
Bahannya terdiri dari daging sapi cincang, kurma, garam, kentang, daun salam, lengkuas, cabai merah. Seperti saya, tak pernah lepas dari sambal goreng ati buatan Ibu. Nasi goreng ati ampela dengan telur ceplok setengah matang. Sambal Printil yang khas dan lezat pasti jadi favorit semua orang. Resep Ikan kembung goreng isi bisa jadi alternatif menu ikan yang bergizi dan lezat untuk keluarga di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Nasi Kebuli Ayam Porsi Banyak 211218 Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Pandan Mpasi No Mixer Snack Mpasi Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Liwet Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Sayur Bening Labu Kuning Bayam Yang Enak
Rahasia Membuat Pop Ice Bubble Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Kuning Gurih Pulen Dan Wangi Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Ayam Goreng Versi Rice Cooker Yang Lezat
Resep Pudding Kolam Ikan Koi Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Goreng Kfc Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Boba Jelly Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Goreng Magic Com Super Simple Yang Lezat
Resep Roti Sobek Rice Cooker Ala Raditya Yang Renyah
Resep Spaghetti Bolognaise Lafonte Yang Nikmat
Resep Sempol Tahu Yang Nikmat
Cara Membuat Homemade Pearl Boba Bubble Tapioca Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Simple Super Endess Yang Renyah
Resep Nasi Uduk Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Ayam Yang Lezat
Resep Nasi Ayam Kfc Kw Ala Saya Yang Gurih
Resep 49 Sayur Bayam Labu Kuning Yang Renyah
Resep Lontong Padang Masak Magic Com Yang Enak
Cara Memasak Nasi Kebuli Simple Yang Enak
Cara Memasak Bubble Thai Tea Yang Enak
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam Magic Com Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Ayam Masak Magicom Yang Enak