Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng.
Bahan Membuat Bolang Baling Mini
- 350 gram tepung protein tinggi.
- 50 gram tepung kentang (saya pakai kentang kukus).
- 200 ml susu cair hangat.
- 2 1/2 sdm margarin.
- 65-75 gram gula pasir (sesuai selera).
- 1 butir telur.
- 1 1/2 sdt ragi instant.
- 1 sdt garam.
- Bahan taburan :.
- Secukupnya wijen putih dan gula pasir butiran.
Langkah Memasak Bolang Baling Mini
- Campur tepung terigu, ragi, dan kentang kukus yang sudah dilumatkan..
- Masukkan telur dan susu cair hangat sedikit demi sedikit. Selanjutnya tambahkan margarin dan garam. Uleni adonan kembali hingga lembut dan elastis..
- Adonan akhir tidak begitu kalis dan sedikit lengket. Tutup adonan dengan plastik dan diamkan hingga mengembang 2x lipat..
- Jika adonan sudah mengembang, kempiskan adonan. Letakan adonan di tempat rata yang sudah dilumuri tipis tepung. Taburi juga di atas adonan dengan tepung supaya tidak lengket saat digilas. Gilas adonan hingga rata dengan ketebalan 2 cm. Potong-potong adonan sesuai selera..
- Olesi bagian atas dengan air lalu taburi dengan wijen secukupnya. Diamkan 10 menit untuk fermentasi kedua..
- Panaskan minyak agak banyak, goreng adonan sampai matang. Sajikan selagi hangat..
Di artikel tentang mini ceiling fan sebelumnya, saya sajikan foto-foto kipas yang dipasangi beberapa bentuk bilah baling-baling terbalik. Meski terdapat perbedaan bentuk lekukan, semuanya memiliki. Persamaan kata dari bolang-baling. sinonim (padanan kata: bolang-baling). baling-baling, propeler, titir. Campur semua bahan kering, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. bo·lang-ba·ling lihat baling. ★ Pencarian populer hari ini. ★ Mana penulisan kata yang benar? [bolang-baling] Makna bolang-baling di KBBI adalah: baling-baling;.
Get Latest Recipe : HOME