Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Bahan Membuat Bolu sarang semut 5telur
- 5 butir telur ayam.
- 200 gram gula pasir.
- 2 saset SKM coklat me (Ena*).
- 200 gram terigu pro rendah.
- 3 sdm maizena.
- 1 sdm soda kue.
- 200 ml air.
- 2 sdm mentega+50ml minyak sayur.
- Ujung sdt garam.
Langkah Memasak Bolu sarang semut 5telur
- Buat karamel: gula sangrai hingga kecoklatan,masukan air didihkan lalu dinginkan.
- Diwadah lain masukan telur garam soda,kocok hingga berbuih,masukan karamel yang sdh dingin, SKM,lalu tepung aduk² cukup pakai spatula hingga bahan tercampur jika sudah tercampur rata masukan lelehan margarin+minyak tadi aduk lagi..
- Siapkan loyang olesi margarin,masukan adonan lalu panggang dg api kecil.,jika sdh matang segera keluarkan dari loyang,untuk menghindari uapan...
Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut. Kue ini saya buat berdasarkan permintaan teman teman yang ingin resep sarang semut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tumpeng Sederhana Yang Enak
Cara Memasak Nasi Uduk Magic Com Yang Lezat
Cara Memasak Udang Asam Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Tawar Ubi Ungu Eggless Pekaninspirasi Yang Gurih
Resep Udang Bakar Asam Manis Yang Gurih
Cara Memasak Udang Asam Manis Yang Enak
Resep Siomay Ayam Kulit Kubis Yang Enak
Cara Memasak Bolu Nutrijel No Mixer No Oven Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Sederhana Yang Nikmat
Cara Membuat Tumpeng Mini Untuk 4 5 Orang Yang Gurih
Resep Siomay Kol Telur Puyuh Yang Lezat
Resep Siomay Kubis Yang Renyah
Rahasia Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Yang Lezat
Resep Tumpeng Ulang Tahun Yang Lezat
Resep Cireng Irit Yang Gurih
Cara Memasak Bakwan Jagung Praktis Dan Crispy Ala Sajiku Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Kuning Magicom Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Uduk Ungu Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Kampung Rice Cooker Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambel Bumbu Pecel Madiun Yang Gurih
Resep Ayam Rebus Telur Rebus Nasi Hainam Ala Pek Cam Ke Rumahan Yang Nikmat
Resep Somay Ayam Mudah Dan Hemat Yang Gurih
Rahasia Memasak Gyu Don Ala Yoshinoya Yang Renyah
Resep Somay Kubis Pangsit Goreng Yang Nikmat