68. Bakso Sapi Non MSG

Bahan Membuat 68. Bakso Sapi Non MSG

1. You need of Bahan pentol :.
2. You need 500 gram of daging sapi.
3. Prepare 140 gram of es batu.
4. It's 5 siung of bawang putih.
5. You need 3 butir of bawang merah.
6. Prepare 1 of putih telur.
7. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
8. It's 2 sdt of garam.
9. It's 1 sdt of gula.
10. You need 1 sdt of merica bubuk.
11. You need of Bahan kuah :.
12. You need 300 gram of tangkar sapi.
13. It's 2 liter of air.
14. Prepare 6 siung of bawang putih.
15. You need 5 butir of kemiri.
16. It's 2 batang of bawang preh.
17. You need 5 sdm of tepung tapioka.
18. It's Secukupnya of gula dan garam.
19. Prepare of Pelengkap :.
20. It's of Mie loksor, bawang goreng, daun seledri, sayur kubis.

Langkah Memasak 68. Bakso Sapi Non MSG

1. Iris tipis bawang merah dan putih. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Tiriskan.. Haluskan sampai lembut. Didihkan air....
2. Siapkan food processor. Masukkan daging sapi setengah beku yang sudah di potongi kecil kecil sebelumnya. Blender dengan cacahan es batu sampai lembut..
3. Masukkan bawang merah,bawang putih,gula,garam,baking powder, dan merica. Blender lagi sampai bahan tercampur rata..
4. Masukkan putih telur, blender lagi sampai rata. Terakhir, masukkan tepung tapioka. Blender lagi sampai rata....
5. Matikan api kompor panci yang airnya sudah kita didihkan tadi. Cuci bersih tangan. Cetak pentol sesuai selera.setelah semua pentol tercetak. Nyalakan api kompornya. Jika pentol sudah mengapung artinya pentol sudah matang..
6. Kuah bakso : didihkan 2 liter air, masukkan tangkar yang sudah di cuci bersih. Masak sampai matang. Tambah air jika kuah berkurang..
7. Bumbu kuah: haluskan bawang putih dan kemiri. Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Masukkan tumisan bumbu dalam kuah bakso. Iris tipis daun bawang preh. Kemudian masukkan dalam kuah bakso. Beri merica bubuk, gula dan garam. Tes rasa... Jika sudah gurih matikan api kompornya..
8. Penyajian : Potong mie loksor sesuai selera, taruh dalam mangkok. Beri sayur kubis, bawang goreng dan daun seledri. Jika kuahnya kurang asin, boleh di beri sedikit garam. Masukkan pentol dan tangkar sapi sesuai selera. Siap di hidangkan.....

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Gulai Asam Mujair Yang Nikmat

Rahasia Memasak Nasi Campur Ayam Sayur Rice Cooker Yang Gurih

Rahasia Memasak Terong Ungu Bumbu Kecap Yang Renyah

Rahasia Membuat 3 Bolu Air Super Irit Super Lembut Yang Enak

Resep 50 Tempe Teri Sambel Ijo Yang Renyah

Resep Gulai Ikan Mujair Kacang Panjang Yang Enak

Resep Bolu Pisang Magic Com Yang Lezat

Resep Pizza Rice Cooker Yang Gurih

Cara Memasak Salin Dari Sambal Tempe Kemangi Yang Nikmat

Cara Memasak Bakso Tempe Goreng Sambal Cocolan Yang Nikmat

Cara Membuat Nasi Ayam Kfc Rice Cooker Yang Lezat

Cara Membuat Sayur Asem Magic Com Yang Nikmat

Resep Sup Telur Kucai Eggdrop Soup Yang Renyah

Resep Sate Rempah Tempe Sambal Gepuk Kemangi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bolu Air 1 Telur Yang Lezat

Cara Memasak Paket Sayur Bening Ikan Panggang Tempe Plus Sambal Terasi Yang Nikmat

Resep Bolu Pandan Magic Com Yang Enak

Rahasia Membuat Bolu Pisang Ricecooker Yang Gurih

Rahasia Membuat Bolu Panggang Magic Com Yang Enak

Resep Nasi Ayam Kfc Rice Cooker Yang Pernah Viral Ala Zabels Mom Yang Renyah

Resep Bolu Pandan Yang Nikmat

Resep Nasi Ayam Kfc Yang Nikmat

Rahasia Memasak 41 Nasi Kfc Rice Cooker Yang Gurih

Rahasia Memasak Nasi Liwet Magic Com Yang Enak

Rahasia Membuat Sambel Tempe Yang Nikmat