Oseng oseng keong sawah Salah satu olahan keong ini adalah dibuat menjadi makanan tumis keong. Yap tumis keong, mendengar namanya saja pasti akan tergiur untuk dapat menikmatinya. Total count. "Tutut atau keong Sawah bisa menjadi makanan yang mengandung protein, .

Bahan Membuat Oseng oseng keong sawah

1 timba keong sawah.
10 butir merica.
1/2 sdt ketumbar.
10 buah cabe rawit.
1 ruas kuning.
1/2 jahe.
4 butir kemiri.
Garam.
Gula.
R*yc*.
secukupnya Air.
Daun jeruk.
3 sdm Kecap manis.

Langkah Memasak Oseng oseng keong sawah

Rebus keong,keluaran dari cangkangnya dan bersihkan.
Ulek bumbu sampai halus,terkecuali daun jeruk.
Panaskan wajan dan masukin bumbu halus tanpa minyak. Kemudian aduk aduk dan tambahkan daun jeruk.
Setelah itu tambahkan air aduk hingga mendidih, dan masukan keong yg sudah di berihkan..
Tambahkan garam,gula,dan penyedap serta kecap lalu tutup dan tunggu hingga matang..
Cek rasa, jika sudah matang siap di angkat dan di sajikan dengan nasi anget..
Selamat mencoba😊😊😊😊.

Namun, di Jakarta agak jarang ditemui. Bagi pemilik Maskapai Susi Air, keong sawah tergolong panganan nikmat, bernutrisi, dan tinggi protein. Masukkan keong sawah, aduk-aduk hingga merata Tambahkan merica bubuk, garam dan gula pasir Tuangkan kecap manis dan aduk-aduk hingga matang. Setelah empuk dan rasanya pas, Anda bisa mengangkat dari kompor. Oseng Keong sawah pedas dan enak siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME