Bumbu-bumbunya tinggal diiris-iris dan dijamin suami atau anak pasti suka. ^_^. Bikin ikan pindang bumbu sarden ini luamayan gampang lho, bahannya juga tinggal di iris iris dannn tringgg jadinya cepet! Bahan Tumis semua bumbu iris dan geprek hingga harum kecuali daun bawang merah lalu tambahkan air, beri duo saus, kecap, garam, gula, penyedap jamur.
Bahan Membuat Sarden Ikan Pindang Bumbu Rajang/ iris
- 12 ekor ikan pindang (lajang/layang).
- 250 ml air.
- Bumbu :.
- 6-7 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 3 buah tomat.
- 2 lembar daun salam.
- 4 cabe merah keriting.
- 15 cabe rawit (sesuai selera).
- secukupnya Garam, Gula, kaldu bubuk.
Langkah Memasak Sarden Ikan Pindang Bumbu Rajang/ iris
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe keriting, & cabe rawit.
- Goreng ikan pindang, sampai kecokelatan, jangan terlalu kering. Sedang2 saja..
- Gunakan minyak bekas menggoreng ikan, untuk menumis bumbu. masukkan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum. Kemudian masukkan tomat dan cabe. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk..
- Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng, kemudian tambahkan 1 gelas air. Masak hingga meresap, jangan lupa test rasa..
Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang. Ikan Pindang Bumbu Sarden - Resep & Cara Membuat. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.
Get Latest Recipe : HOME