Fusilli schotel (makaroni schotel) - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak si kecil untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di dunia online.

Kamu bisa memasak Fusilli schotel (makaroni schotel) menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Fusilli schotel (makaroni schotel)

Sediakan Bahan lapisan pasta.
Siapkan 200 gr makaroni / fusilli.
Kamu butuh air untuk merebus pasta + 1 sdm minyak goreng.
Siapkan 100 gr kornet/daging cincang.
Siapkan 3 bh sosis.
Kamu butuh 1/2 bh bawang bombay.
Kamu butuh 320 ml susu cair.
Siapkan 4 butir telur.
Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
Bunda butuh 1 3/4 garam (atau sesuai selera).
Sediakan 1/2 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis.
Anda butuh Bahan saus putih.
Sediakan 2 sdm margarin/ butter.
Siapkan 2 sdm terigu.
Bunda butuh 300 ml susu cair.
Sediakan 120 gr keju parut.
Sediakan 1/4 sdt garam (Atau sesuai selera).
Sediakan 1/4 sdt merica.
Siapkan Keju parut / mozarella untuk taburan.

Cara memasak Fusilli schotel (makaroni schotel)

Rebus Makaroni/fusilli sampai matang (aldente).. Tidak perlu sampai empuk. Karna nnti akan Ada proses memasak lagi. Tambahkan minyak goreng Supaya tidak lengket. Sisihkan..
Tumis bawang bombai sampai layu dan harum. Masukkan kornet/daging cincang aduk sampai matang dan daging cincang berubah warna..
Masukkan susu cair, sosis, makaroni/fusilli, telur, merica, garam dan gula pasir. Aduk. Test rasa..
Masukkan kedalam loyang/ alumunium foil..
Saus putih: panaskan margarin/ butter. Masukkan terigu. Aduk-aduk sampai rata.
Masukkan susu sedikit demi sedikit supaya lebih mudah tercampur..
Masukkan keju parut. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa..
Taruh saus diatas Campuran makaroni. Taburi keju parut atau keju mozarella. Boleh ditambah oregano atau parsley jika suka..
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. 180 derajat celcius sampai matang dan meletup-letup. Angkat..
Jika masih panas teksturnya akan sedikit lembek.. nanti akan menyatu dan padat jika sudah dingin..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Fusilli schotel (makaroni schotel) - Mudah sekali kan bikin Fusilli schotel (makaroni schotel) ini? Selamat mencoba.