Cendol is made from hunkwe flour, but now cendol is made from rice flour, served with grated ice and liquid brown sugar and coconut milk. The taste of this drink is sweet and savory. Cendol adalah salah satu minuman khas Asia Tenggara yang cukup digemari.
Bahan Membuat Cendol Hunkwe
- 100 gr tepung beras.
- 65 gr tepung hunkwe.
- 50 gr tapioka.
- 600 ml air putih.
- 150 ml air pandan.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan santan:.
- 500 ml santan.
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan.
- Bahan gula:.
- 300 gr gula merah, iris2.
- 100 ml air.
- 2 lembar daun pandan.
- Bahan rendeman cendol:.
- Air es.
Langkah Memasak Cendol Hunkwe
- Masukkan semua bahan cendol, masak sambil aduk terus dengan api kecil sampai matang atau mendidih (adonan ini akan jadi lengket dan menggumpal).
- Selagi panas masukkan adonan cendol ke dalam cetakan cendol, lalu tekan dgn posisi cetakan di atas air es. jadi cendol jatuh ke dlm air es. Lakukan tahap ini sampai habis, sebaiknya selesaikan sblm adonan adem..
- Masak santan; masukkan semua bahan santan, masak sampai mendidih. Sisihkan..
- Masak bahan gula; masukkan semua bahan gula masak sampai mendidih..
- Es Cendol siap diracik dengan tambahan es batu dan kalau ada tambahakan potongan buah nangka..
Bahan Lain: Air dan es batu. Видео ES CENDOL HUNKWE YANG ASOY GEBOY канала. Cara membuat cendol kenyal : Langkah yang pertama adalah sediakan baskom untuk tempat bahan dari tepung beras, tepung hunkue hijau, dan tepung kanji serta tambahkan pasta pandan. Sebenarnya bahan es cendol bukan tepung hunkwe tapi sagu. Namun jika sagu di ganti dengan tepung hunkwe karena lebih mudah dan enak. Dengan tidak berlama lama yuk sahabat ragam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Singkong Kukus Rebus Yang Nikmat
Resep 45 Tela Tela Original Yang Gurih
Cara Memasak Keripik Singkong Yang Renyah
Resep Keripik Ubi Cilembu Yang Renyah
Resep Moring Bandung Citruk Tasik Yang Gurih
Resep Tela Tela Yang Enak
Cara Membuat Oyek Singkong Tiwul Yang Enak
Rahasia Memasak Tiwul Manis Yang Lezat
Resep Singkong Rebus Gula Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Manisan Mangga Yang Lezat
Cara Membuat Tela Goreng Balado Yang Nikmat
Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Bumbu Simpel Yang Renyah
Cara Memasak Kolak Kolang Kaling Yang Enak
Resep 8 Ikan Seluang Gortep Yang Enak
Cara Memasak Asinan Mangga Muda Yang Gurih
Resep 36tiwul Sego Singkong Yang Renyah
Rahasia Memasak Kolak 3 Isi Yang Renyah
Resep 2 Rempeyek Kacang Ijo Renyah Yang Gurih
Resep Nugget Tela Ubi Yang Gurih
Rahasia Memasak Tela Tela Home Made By Mamataqy Yang Enak
Cara Membuat Oseng Klothok Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Jenang Telo Yang Enak
Cara Membuat Onde Tela Ungu Yang Enak
Cara Membuat Manisan Mangga Simple Ala Umma Husain Yang Enak
Resep Ayam Tepung Saus Asam Manis Pedas Yang Nikmat