Kalau kemarin kita sudah buat kulit pangsitnya sekarang kita buat kreasi masakkannya ya. Jadi teringat lebaran tahun lalu, sebelum mudik biasanya aku buat ini untuk perjalanan pulang ke kampung halaman, soalnya paling mudah di buat dan gak. Lihat juga resep Resep Pangsit Tempe Sambal Kacang #kreasitempe enak lainnya!

Bahan Membuat Resep Pangsit Tempe Sambal Kacang #kreasitempe

Bahan utama.
1 papan tempe.
1 butir telur.
2 sdm tepung tapioka.
2 siung bawang putih.
3 siung bawang merah.
Secukupnya garam, penyedap rasa, merica bubuk.
8 lembar Kulit pangsit (cara buat cek di resep sebelumnya).
1 bungkus sambal kacang.
secukupnya Air.
Bahan tambahan.
2 buah sosis ayam/sapi potong dadu (opsional).
1 batang daun bawang (opsional).

Langkah Memasak Resep Pangsit Tempe Sambal Kacang #kreasitempe

Rebus/kukus tempe sampai matang, hal ini bertujuan menghilanhkan rasa sengir pada tempe. Jika sudah matang tiriskan..
Tumis sosis dan daun bawang sampai matang.
Campur dan Haluskan bahan-bahan (tempe, telur, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, garam, penyedap rasa dan merica). Haluskannya bisa pakai Chopper/blender ya pastikan sampai benar-benar halus. Lalu tambahkan sosis dan daun bawang yang sudah di tumis. Aduk hingga bahan tercampur merata dengan sendok..
Siapkan kulit pangsit, lalu isi dengan adonan tempe..
Beri air pada pingiran kulit (hanya dua sisi saja)..
Lipat menjadi bentuk segitiga, tetapi tidak sejajar. Seperti di foto..
Lekukan adonan..
Lipat ke dua sisinya, boleh kedalam boleh keluar, beri air pada ke-dua sisinya biar merekat.
Ini penampakan bentuk yang sudah jadi, menurut aku bentuk ini paling mudah di buat. Tapi kalian juga bisa buat dengan bermacam-macam bentuk sesuai selera..
Setelah semua adonan jadi, panaskan minyak dan goreng menggunakan api sedang jika warna kulit pangsit berubah kuning kecoklatan langsung angkat ya, karena menggorengnya tidak lama-lama. Setelah itu buat sambel kacangnya, aku disini pakai yang instan beli di warung deket kos, jadi tinggal melarutkan dengan air panas saja. Sekalian mau pinjem chopper sama yang jual 😂. Selamat mencona dan jangan lupa share hasil recooknya 💕.

Masukkan kacang tanah, beri air dan santan, lalu aduk rata. Resep Sambal Kacang Dengan Cepat Dan Sederhana. Di artikel resep sambal kacang dengan cepat dan sederhana kali ini kita akan belajar mengenai resep sambal kacang, sejarah sambal. Cara menerapkan resep sambal kacang, berbagai olahan yang menggunakan resep sambal kacang, dan sekaligus tips menyimpan sambal kacang agar dapat bertahan lama. Lihat juga resep Sambal goreng tahu, kacang panjang, udang yang niikmat segerr enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME