Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. S elain itu harus menghindari mengkonsumsi minuman beralkohol, makanan yang tinggi purin (daging merah, hati, seafood, kacang-kacangan, kembang kol, kacang panjang, buncis,bayam dan nangka.

Bahan Membuat Sayur nangka

nangka.
krecek.
ayam.
kara.
daun jeruk.
daun salam.
sereh geprek.
bumbu halus.
ketumbar.
bawang putih.
bawang merah.
lengkoas.
garam.
jahe.
gula merah.
gula putih.

Langkah Memasak Sayur nangka

Rebus nangka dan ayam kurlep 5menit setelah itu buang air ganti dgn air bersih.
Lalu masukan bumbu halus, sereh, daun jeruk daun salam tutup kurleb 1jam dgn api kecil.
Stelah empuk masukan krecek sampai krecek kempes.
Lalu masukan santan/kara sambil di aduk sampai matang dan cek rasa. setelah rasa ok siap d sajikan...

Sayur nangka merupakan sayur yang terbuat dari nangka muda. Sayur nangka memiliki kuah dari santan dan cukup kental. Sayur ini sangat nikmat dimakan bersama sambal dan nasi putih. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan.

Get Latest Recipe : HOME