Jamu Sinom Khas Surabaya 🍺 Adalah sinom yang merupakan minuman tradisional khas Surabaya yang terbuat dari kombinasi daun asam, buah asam jawa, kunyit serta gula dan garam. Anda yang ingin menikmati es sinom khas Surabaya dapat dengan mudah membuatnya seperti berikut ini. Khasiat Jamu Sinom banyak yang beranggapan bahwa sangat baik untuk ibu hamil.

Bahan Membuat Jamu Sinom Khas Surabaya 🍺

250 gr daun asam yang masih muda (sinom).
100 gr buah asam jawa.
150 gr kunyit (kupas kulitnya&haluskan).
250 gr gula merah (sisir halus).
1 sdm garam halus.
Secukupnya air untuk merebus.

Langkah Memasak Jamu Sinom Khas Surabaya 🍺

Bersihkan daun asam dan pisahkan dari tulangnya.
Setelah itu cuci bersih daun asam dengan air.
Rebus semua bahan untuk membuat minuman sinom sampai benar-benar mendidih dan matang.
Saring minuman sinom supaya tidak terbawa sampahnya lalu diamkan sampai dingin.
Sajikan bersama es lebih nikmat 🐒🐒.

Di Jogja daun Sinom yang menjadi bahan utama dari jamu Sinom masih bisa ditemukan tumbuh di. Kalau mau mencoba kuliner pedas khas Surabaya, kunjungi saja Sego Sambel Mak Yeye di daerah Jagir, Wonokromo, yang buka menjelang tengah malam dan tutup saat subuh. Jamu adalah sebutan dari obat tradisional khas Indonesia. Jamu adalah sebutan dari obat tradisional khas Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan alami berupa tumbuhan seperti rimpang (akar-akaran), daun-daunan, kulit Sinom bermanfaat untuk mengatasi peradangan lambung atau maag.

Get Latest Recipe : HOME