Tongseng kambing tidak apek - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu bisa memasak makanan simpel. Bisa masak bukan cuma dilaksanakan wanita, tetapi pria juga wajib dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru ingin belajar memasak, kau mesti menguasai macam kuliner ini.

Namun, sayangnya daging kambing merupakan daging yang dikenal memiliki bau apek/prengus. Hal ini menjadi salah satu tantangan dalam mengolah Ada sebagian orang juga menyarankan untuk tidak mencuci daging kambing. Jadi setelah Anda mendapatkan daging kambing, sebaiknya Anda. Anda bisa membuat Tongseng kambing tidak apek memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng kambing tidak apek

Kamu butuh 300 gram daging kambing.
Kamu butuh 4 lembar daun salam.
Siapkan Air untuk merebus.
Siapkan iris Bumbu.
Anda butuh 3 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Kamu butuh lengkuas (geprek).
Anda butuh Jahe (geprek).
Anda butuh 3 lembar daun jeruk (sobek).
Anda butuh 1 buah serai (geprek).
Bunda butuh Bumbu halus.
Bunda butuh 2 siung bawang putih.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Kamu butuh 3 butir kemiri.
Siapkan Ketumbar.
Anda butuh 5 buah Cabai rawit.
Siapkan Garam.
Siapkan Gula pasir.
Siapkan 3 sdm kecap manis.
Siapkan 300 ml air.
Siapkan Pelengkap.
Anda butuh 1 buah tomat merah (potong-potong).
Siapkan Kol (sobek-sobek).
Bunda butuh 1 batang daun bawang (potong-potong).

Resep Masakan Tongseng Ayam ini tidak kalah lezatnya dengan yang menggunakan kambing ataupun sapi. Pas sekali kalau orang di rumah ingin Tongseng sederhana mungkin bisa dibilang sekelas dengan sop ayam ataupun resep soto ayam ya. Kuahnya memang tidak terlalu kental karena. Kreasi tongseng tidak hanya bisa menggunakan daging kambing atau sapi, tapi bisa juga dengan ikan salmon yang unik ala Hotel Tentrem Yogyakarta.

Langkah-langkah buat Tongseng kambing tidak apek

Presto daging kambing bersama air dan daun salam 15 menit setelah mendesis dengan api sedang, lalu potong-potong daging kambing cuci bersih tiriskan.
Tumis bumbu iris sampai bawang setengah matang, masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan daging kambing tumis sampai merata lalu masukkan air masak hingga bumbu meresap, bumbui garam, gula pasir, kecap manis, masukkan kol masak sebentar tes rasa.
Lalu masukkan tomat dan daun bawang sesaat sebelum mematikan kompor.
Tongseng kambing siap disajikan bersama nasi hangat dan jg acar timun.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Biasanya tongseng dibuat dengan menggunakan daging kambing atau sapi yang masih menempel pada tulangnya. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Bila dalam membuat gulai menggunakan daging tanpa tulang, sebaliknya daging yang akan digunakan untuk tongseng tulangnya tidak dihilangkan atau menggunakan daging. Penyebab Kambing Tidak Mau Makan Ternakkambing.com -Dalam usaha budidaya kambing, tentunya kita sangat berharap kambing yang kita pel. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng kambing tidak apek - Kau telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali kan memasak Tongseng kambing tidak apek ini? Selamat mencoba.