Rasa kacang merah yang legit ditambah aroma manis pasti akan membuat siapapun tergoda untuk menikmatinya. Perpaduan rasa kacang merah dan buah naga ternyata cocok juga, lho. Semangkuk bubur kacang merah manis paling pas disantap ketika musim hujan.

Bahan Membuat Bubur kacang merah

1/4 kg kacang merah.
2 keping gula merah.
7 sdm gula pasir.
3 sdm tepung maizena.
3 sdm tepung tapioka.
1 bungkus santan instan.
sejumput garam.
2 lembar daun pandan.

Langkah Memasak Bubur kacang merah

Rendam kacang merah semalaman, rebus di dalam air mendidih sampai benar benar empuk (kurang lebih 1jam).
Tambahkan tepung tapioka dan tepung maizena yg sudah di larutkan ke dalam air agar tidak bergerindil, aduk rata.
Tambahkan gula merah, gula pasir, dan sejumput garam, masak hingga meletup letup, bubur akan lebig mengental aduk aduk sampai dasar panci agar tidak lengket dan gosong,.
Rebus santan tambahkan air secukupnya, beri sejumput garam dan daun pandan, rebus hingga mendidih jangan sampai pecah.
Bubur siap di hidangkan dengan di siram kuah santan.
Selamat mencobaaa 😀😊.

Resep bubur kacang hijau - Bubur kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi Kacang hijau memiliki banyak khasiat yaitu didalamnya terkandung gizi dan vitamin yang banyak. Bahan untuk membuat bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau biji salak. foto: Instagram/@t_finna. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur kacang merah merupakan sejenis bubur yang dibuat daripada kacang merah, santan kelapa dan bahan-bahan lain.

Get Latest Recipe : HOME