Salah Satunya Seperti Mengasah Skill Membuat Donat Kekinian , Yakni Bomboloni , Yang Kini Laris. Jika biasanya donat memiliki lubang di tengah, maka tidak dengan donat Bomboloni. • KAI Gelar Promo Surprise Pack Mulai Hari Ini, Naik Argo Parahyangan dan Argo Cheribon Lebih Murah Kuliner ini tidak memiliki lubang di tengah. Donat ini juga diberi isian coklat leleh ,selai, krim dan ditaburi dengan gula halus.
Bahan Membuat Donat Bomboloni
- 150 gr tepung terigu pro tinggi.
- 1/2 sdt ragi instant.
- 80 gr susu hangat.
- 2 SDM gula pasir.
- 25 gr margarin.
- 1/4 sdt garam.
- 1 BTR kuning telur.
- Bahan pelengkap:.
- Gula halus untuk taburan.
- Selai coklat/ vla.
Langkah Memasak Donat Bomboloni
- Larutkan ragi dan susu cair hangat beri sedikit gula aduk rata..biarkan hingga berbusa bila tidak berbusa berarti ragi mati ulangin proses ini lagi.
- Campur semua bahan kecuali margarin uleni hingga adonan menyatu saya tadi mengunakan food prosessor...di ulen tangan jg bisa...masukkan margarin ulenin semua hingga benar2 Kalis..adonan bila lengket bisa taburin tangan dengan tepung tapi jangan menambah tepung di adonan.
- Bulatkan tutup dengan serbet lembab atau Cling wrap...diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan bagi menjadi 10 bulat2 kan pofing kembali 30 menit....
- Panaskan minyak pastikan minyak panas bisa mengunakan sumpit kayu bila muncul banyak gelembung di samping sumpit kayu berarti minyak sudah panas.
- Tekan semua adonan hingga bulat melebar...goreng dengan api kecil balik donat hanya dengan 1 x balik agar donat tidak banyak menyerap minyak.
- Goreng hingga kecoklatan angkat sisihkan....
- Taburin semua donat dengan gula halus,lubang donat dengan sumpit sambil di geser2 bagian dalam biar ada rongga untuk di isi.
- Isi dengan vla/ selai sesuai selera..sajikan.
Namun kini ada yang tengah ramai dibicarakan , dan kerap ditemukan di pasaran , yakni donat bomboloni. Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa. Bomboloni ini aslinya dari italia, ciri khasnya yaitu donat yang dilapisi gula, diisi pa. Jadi donat bomboloni jabrig #resepfitsas #resepfitsas_donat Yuyun. Apalagi anak² Saya tu paling doyan yg namanya Donat, hehe 😁 Sekarang malah sering bikin sendiri daripada beli, hehehe.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Salmon Misoshiru Yang Nikmat
Resep Miso Sop Salmon Simple Yang Gurih
Resep Tumis Sayuran Kornet Lezat Enak Yang Lezat
Rahasia Membuat Salad Buah Segar Yang Nikmat
Resep Miso Soup Simple Yang Renyah
Resep Sayur Asem Seger Khas Jawa Timur Yang Enak
Cara Membuat Okra Teri Tumis Saos Tiram Yang Lezat
Resep Miso Tofu Soup Yang Gurih
Resep Miso Soup Yang Lezat
Cara Membuat Sate Babi Pedas Manis Satebawahpohonbali Yang Nikmat
Resep Prol Tape Panggang Yang Nikmat
Resep Sayur Asem Seger Jatim An Yang Nikmat
Cara Memasak Sup Miso Tahu Jamur Yang Gurih
Cara Membuat Salad Buah Tanpa Mayonaise Yang Nikmat
Cara Membuat Sate Babi Manis Yang Nikmat
Resep Ayam Cabe Ijo Ala Fe Yang Gurih
Resep Sate Babi Yang Renyah
Rahasia Memasak Selat Solo Yang Lezat
Cara Memasak Bakcang Isian Ebi 1 4 Yang Gurih
Cara Membuat 578 Proll Tape Panggang Yang Renyah
Resep Miso Soup Yang Gurih
Cara Membuat Sop Miso Labu Rumput Laut Yang Renyah
Resep Sayur Asam Ala Depot Tip Top Surabaya Super Kecut Yang Renyah
Resep Sayur Asem Jakarta Ala Banyuwangi Yang Gurih
Resep Sandwich Abon Ikan Tongkol Yang Nikmat