Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang.
Bahan Membuat Botok tahu tempe udang
- Bahan utama.
- 3 Tahu.
- 1 Tempe.
- Lamtoro.
- 1 ons Udang.
- 1/4 Kelapa muda.
- Bumbu halus.
- 6 Bawang merah.
- 3 Bawang putih.
- 2 Cabe merah.
- 5 Cabe kecil.
- 3 Kemiri.
- 4 Daun jeruk purut.
- Kunyit.
- Laos.
- Kencur.
- secukupnya Garam dan gula.
Langkah Memasak Botok tahu tempe udang
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu, kemudian tumis.
- Tumis hingga harum dan wangi, kemudian masukkan udang dan kelapa parut, campur hingga rata.
- Tambahkan air segelas, masukkan tahu dan tempe, tambahkan garam dan gula, aduk rata dan cek rasa,masak sampai air menyusut kemudia angkat.
- Bungkus dengan daun pisang, kukus kurleb 30 menit.
Resep Botokan khas wong Solo, botok tahu tempe kemangi. Resep botok tahu tempe yang enak dan juga lezat itu gampang lho bikinnya. Kamu nggak perlu ribet nyiapin banyak bahan. Jangan lupa, tempe dan tahu sebagai bahan utama harus ada. Masak kita mau masak botok tahu tempe tapi bahan utamanya nggak ada, kan lucu tuh.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Ayam Panggang And Amp Sayuran Menu Diet Yang Enak
Resep Suki Yaki Kuah Tomyum Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Tim Salmon Bayam Yang Lezat
Resep Jamu Kunyit Asam Pereda Nyeri Haid Yang Gurih
Resep Balado Kentang Udang Dan Telur Puyuh Yang Nikmat
Resep Kunyit Asem Yang Enak
Rahasia Memasak Tropical Mocktail Yang Renyah
Resep Bubur Ayam Sawi Yang Gurih
Resep Bubur Telur Abon Yang Lezat
Rahasia Memasak Coklat Yupi Jualan Untung Banyak Modal Dikit Yang Enak
Resep Kunir Asem Kunyit Asem Yang Nikmat
Cara Membuat Perkedel Kentang Goreng Yang Lezat
Resep Ubi Ungu Goreng Yang Lezat
Rahasia Memasak Kolak Ataw Es Campur Yang Enak
Resep Kunyit Asem Yang Enak
Cara Membuat Udang Saos Padang Yang Gurih
Cara Membuat Mocktail Sakura Terong Belanda Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolen Pisang Praktis Yang Gurih
Cara Membuat 9 Bolen Pisang Coklat Lumer Dan Keju Yang Enak
Resep Yupi Roll Melon 206 Yang Renyah
Resep Cue Tongkol Tumis Cabe Pelangi Yang Lezat
Resep Pure Nasi 6 Slowcooker Yang Nikmat
Resep Tahu Udang Gulung Yang Lezat
Cara Membuat Sambel Miyoga Kecobrang Dkk Yang Renyah
Resep Jamu Empon Empon Rempah By Sasa Yang Nikmat