Hal ini lah juga tentunya yang membuat jamu ini dipercaya memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Manfaat kunyit asem yang pertama yakni melancarkan dan mengurangi rasa nyeri saat haid. Selain itu asem Jawa dan juga kunyit dapat memengaruhi terhadap sistem saraf otak.
Bahan Membuat Kunyit Asem
- 250 gr kunyit tua (kata nenek aku mah biangnya 😂).
- 250 gr gula merah (lebih enak sih gula jawa, tp sya gk pnya).
- 4 bungkus asam jawa (saya pakai yg harga 500 dpt 2 bungkus).
- 700 ml air.
- Sejumput garam.
- 1 buah jeruk nipis lokal.
- 3 sdm madu.
Langkah Memasak Kunyit Asem
- Blender kunyit dengan 200ml air, rebus dengan air 700ml, gula merah, asem jawa, dan sejumput garam. Masak sampai mendidih. Tes rasa, (barang kali ada yg kurang 😂).
- Setelah mendidih matikan kompor, masukan madu dan perasan jeruk nipis aduk dan biarkan dingin..
- Lalu Saring, tadi saya nyaring nya 3x.. Baru bisa di masukan botol dan di simpan di kulkas 😊 di nikmati saat dingin lebih segerr 😍👌.
- 😁.
- Endeessss.. 👍.
- Tadi sya dpt hampir 1Lt 😊😂😉.
Khasiat.co.id - Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari. Jamu Kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan. Kunyit asam biasanya dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh. Kunyit memiliki beragam kandungan seperti mineral, tannin, glukosa, fruktosa, minyak astiri dan.
Get Latest Recipe : HOME