Green tea powder, also known as matcha, is added to cake batter creating a lovely green tea cake that is naturally bright green! Soft and spongy green tea cake - full of flavor, and not too sweet. This recipe has been widely enjoyed by family and friends, and I reap the side benefit of having the whole.
Bahan Membuat Green Tea Marmer Cake
- 8 kuning telur.
- 7 putih telur.
- 250 gr gula halus.
- 200 gr terigu.
- 25 gr susu bubuk.
- 330 butter (280 butter+50 margarin).
- 2 sdt coklat bubuk + 1 sdt pasta coklat utk motif.
- 3 sdt bubuk green tea + 1 sdt pasta green tea.
Langkah Memasak Green Tea Marmer Cake
- Mixer butter+margarin dan gula halus sampai mengembang pucat Masukkan kuning telor satu persatu (beri jeda 1menit/telur untuk beremulsi dulu).
- Masukkan tepung+susu sambil diayak,aduk balik dgn spatula sampe rata,sisihkan.
- Dalam wadah lain mixer putih telur sampai mengembang(soft peak)lalu masukkan bertahap ke adonan kuning bertahap kira2 3x tahap sambil aduk balik dg spatula..
- Sisihkan sepertiga adonan,tambahkan coklat bubuk+pasta coklat aduk rata. Dan adonan yang yang satunya tambahkan dengan bubuk green tea dan pasta green tea aduk rata. Tuang adonan green tea dalam loyang yg udh dioles margarine dan ditaburi terigu dgn rata.. masukkan adonan secara berseling..lalu bikin motif dgn ujung sumpit membentuk motif marmer..
- Panggang di oven dg suhu 160'C selama 55 menit(sesuai oven masing2). Setelah matang, keluarkan dr oven...diamkan sebentar lalu keluarkan dari loyang..letakkan dicooling rack..
The lightness on cakes and green tea makes this dessert the perfect option if you want to indulge after a hefty meal. This light cake filled with delicious Green Tea Pastry Cream is best assembled on the day it is being served. Lotus timur impor & ekspor co., Ltd adalah produsen profesional dan pengekspor produk berbagai jenis onyx dan marmer. This Green Tea Cake features chocolate and matcha cake layers slathered with fantastic matcha white chocolate ganache, frosted with vanilla swiss meringue buttercream, and topped with dripping dark chocolate glaze. It's a cake made in heaven!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Lezat
Resep Daging Teriniku Teriyaki Yakiniku Yang Lezat
Rahasia Memasak Bacem Tahu Tempe Yang Lezat
Rahasia Memasak Bola Obi Ungu Kopong Yang Renyah
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Teriyaki Daging Sapi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Garang Asem Khas Pekalongan Yang Enak
Resep Pizza Frozen Yang Gurih
Resep Iga Garang Asem Yang Lezat
Rahasia Memasak Bacem Tahu Tempe Yang Gurih
Rahasia Membuat Tengkleng Sayap Ayam Pedas Yang Enak
Rahasia Membuat Steam Oat Coco Cinnamon Cake Ala Kitchentaste Yang Enak
Rahasia Memasak Kunir Asem Madu Yang Renyah
Cara Memasak Ikan Mas Sambel Kecap Yang Gurih
Resep Daging Dan Jamur Teriyaki Yang Renyah
Resep Ayam Geprek Simpel Tanpa Sambal Yang Gurih
Resep Telur Gabus Gurih Ala Anak Kos Yang Lezat
Resep Oat And Avocado Yang Nikmat
Cara Membuat Jamu Rempah Kuning Resepjsr Yang Gurih
Resep Ketoprak Simple Yang Enak
Rahasia Memasak Bolang Baling Simpel Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Yang Gurih
Resep Garang Asem Sapi Yang Lezat
Rahasia Membuat Telur Gabus Yang Lezat
Resep Daging Teriyaki Yang Nikmat
Resep Sayap Ayam Pedas Enak Yang Gurih