Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. sobat dapur.
Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Goreng
- 150 gr ubi.
- 50 gr tepung tapioka.
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Gula halus secukupnya untuk taburan.
Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Goreng
- Ubi dikupas, dipotong-potong, kukus hingga empuk kurang lebih 15-20 menit..
- Haluskan ubi kukus dan campurkan dengan tepung tapioka sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk adonan menjadi bola- bola. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng adonan ubi yang sudah dibentuk bola-bola sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan gula halus..
Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Panaskan dengan api kecil dan goreng bola-bola ubi hingga permukaannya kecoklatan dan matang. Sebut saja, ubi goreng, bola ubi, hingga menjadi bahan kolak. Namun, tahukah Anda, ternyata bahan makanan berjuluk sweet potatoes dalam bahasa Baca juga: Salah Pengolahan, Kentang Goreng Bisa Hasilkan Zat Berbahaya. Selain itu, pada kulit umbi-umbian tersebut merupakan sebagian besar.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tela Tela Singkong Yang Gurih
Cara Memasak Asinan Sayur Buah Yang Nikmat
Resep Jamu Sirih Kunci Yang Nikmat
Rahasia Membuat Asinan Buah Serut By Dapur Itha Yang Lezat
Resep Asinan Buah Simple Dapurbubhun Yang Renyah
Rahasia Memasak Sate Keong Yang Lezat
Cara Membuat Telatubis Tela Tela Dan Ubi Manis Indonesiamemasak Yang Gurih
Rahasia Membuat Jamu Kunci Suruh Yang Renyah
Resep Tela Tela Bumbu Balado Yang Nikmat
Cara Membuat Rempeyek Kacangudang Kering Awet Crispy Yang Renyah
Rahasia Membuat Asinan Buah Ala Umi Almer Yang Enak
Cara Memasak Spaghetti Panggang Saus Bechamel Yang Renyah
Resep Tela Tela Balado Yang Renyah
Rahasia Memasak Stick Ubi Goreng Balado Tela Tela Yang Lezat
Resep Pompom Telo Isi Coklat Yang Nikmat
Resep Manisan Mangga Pedes Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Tela Tela Ubi Gurih Yang Renyah
Resep Chizkek Lumer Oreo Yang Renyah
Resep Jamu Khusus Wanita Yang Nikmat
Rahasia Memasak Asinan Buah Pedas Manis Asem Segerr Yang Lezat
Rahasia Membuat Q Tela Yang Renyah
Rahasia Membuat Wader Chrispy Yang Nikmat
Cara Membuat Tiwul Manis Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Goreng Tiwul Yang Gurih
Resep Tiwul Instan Manis Yang Nikmat