Miso Soup Ala Ibun Miso soup is the most iconic and traditional Japanese soup. It only requires a few ingredients and is super simple to make. Miso Soup or Misoshiru (味噌汁) is a Japanese soup that can accompany a bowl of rice for any meal of the day, however, it's a staple of Japanese breakfasts.

Bahan Membuat Miso Soup Ala Ibun

2 mangkuk air mineral.
1/2 bks tofu.
1 jumput rumput laut.
1/2 batang daun bawang.
1 bks dashi (kaldu katsusobi).
1 sdm bumbu miso.

Langkah Memasak Miso Soup Ala Ibun

Didihkan air mineral, lalu masukan bumbu dashi. Disini saya menggunakan yang instan.
Jika kaldu dashi sudah mendidih, masukan bumbu miso yang sudah diencerkan.
Jika kuah miso sudah mendidih, masukan tofu dan biarkan hingga mengambang (matang).
Jika sudah matang, masukan irisan tipis daun bawang..
Jika ingin disajikan, masukan rumput laut di mangkuk, dan campur dengan kuah miso.
Miso sup siap disantap saat panas. Selamat menikmati :).

Kebanyakan miso soup dihidangkan sebagai menu sarapan, miso soup dihidangkan dengan nasi putih untuk menambah energi di pagi hari. Soup miso juga tersaji di beberapa warung atau restoran Jepang , bahkan soup miso tersaji dalam bentuk kemasan instan yang memudahkan anda untuk. It is very simple to make miso soup. Chop vegetables, cook in dashi stock and mix miso paste into it. Many miso soup ingredients are vegetables.

Get Latest Recipe : HOME