Bolu Pisang Panggang - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak si kecil untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita temukan di dunia online.

Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Resep bolu pisang panggang ini lah yang sebenarnya banyak dikenal di tengah masyarakat. Pada jaman orang tua atau nenek kita dulu pasti sering menikmati kelezatan bolu ini. Biasanya sih hanya disajikan saat ada acara khusus saja sih. Bunda bisa membuat Bolu Pisang Panggang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Pisang Panggang

Siapkan Bahan A :.
Kamu butuh 4 butir telur utuh.
Kamu butuh 1 sdt SP.
Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Anda butuh 150 gr gula pasir.
Sediakan Bahan B :.
Anda butuh 5 bh pisang matang (lumatkan).
Sediakan 200 gr tepung serbaguna.
Siapkan 2 sdm susu bubuk.
Siapkan 1 sdt vanili.
Siapkan Bahan C :.
Sediakan 200 gr minyak sayur.
Sediakan sesuai selera Toping.

Cara membuat Bolu Pisang Panggang

Kupas pisang matang dan lumatkan dengan blender atau dg garfu.
Siapkan wadah kemudian ayak bahan B, kecuali pisang dan sisihkan.
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi selama 15 menit sampai mengembang putih pucat.
Kemudian masukkan pisang lumat dan tepung terigu (bahan B) yg sudah diayak tadi sedikit demi sedikit pakai spatula aduk sampai rata. Setelah itu masukkan perlahan minyak sayur sambil di aduk. Pelan2 ya bunda agar adonan tidak turun.
Siapkan loyang uk. 25*25 olesi dg mentega dan taburi sedikit tepung terigu agar tidak lengket bolunya nanti. Masukkan bahan adonan ke dalam loyang. Beri topping sesuai selera. Ini banyak toping karena request anak2, mereka juga yg taburi.
Panaskan oven selama +- 10 menit dan masukkan loyang. Oven selama 45 menit dg suhu 180 derajat. Sampai Mateng tes tusuk ya bunda..
Sajikan dan selamat menikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Bolu Pisang ini akan mengeluarkan aroma yang harum ketika di panggang dalam oven. Bolu Pisang mungkin sudah banyak dikenal oleh khalayak ramai dan banyak juga dijual di toko-toko kue dengan berbagai macam dekorasi yang menjadikan bolu pisang lebih spesial. cara membuat bolu pisang panggang - Bolu pisang panggang merupakan bolu panggang yang sama hal nya dengan bolu panggang lainya hanya saja bahan dasar di tambahi dengan pisang. Pisang apa saja yang bisa di gunakan untuk membuat bolu yaitu pisang ambon , pisang raja atau pisan kepk. Jika sudah matang, kue bolu pisang siap untuk bunda sajikan. Bolu Pisang Panggang - Mudah sekali bukan membuat Bolu Pisang Panggang ini? Selamat mencoba.