Gatot merupakan makanan tradisional asli gunung kidul, yang biasanya dimakan dengan sayuran sebagai pengganti nasi. Banyak penggemar olahan singkong mencerahkan prospek usaha tiwul dan gatot instan. Sebut saja tiwul, gatot, gaplek, getuk, hingga keripik singkong.
Bahan Membuat Gatot singkong
- 1 kg gaplek singkong berjamur.
- 1 buah kelapa tua parut kukus.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
Langkah Memasak Gatot singkong
- Rendam gaplek singkong selama 1 minggu.
- Jangan lupa swlalu ganti air rendaman setiap hari agar bau gaplek menghilang.
- Setelah satu minggu tiriskan gaplek singkong kemudian beri garam dan gula.
- Kukus hingga matang kemudian campur dwngan kelapa.
- Hmmm ini enak bnget loh beib.
- Tips membuat gaplek singkong... Pilih singkong yang dalamnya sudah berwarna sepeti agak gelap...kupas dan cuci beesih jangan lupa dipotong2 agar cepat kering....
- Jemur singkong setiap hari dibawah matahari jika hujan biarkan singkong kehujanan atau jika tidak musim hujan siram singkong yg dijemur tadi setiap hari agar berubah warna menghitam.
- Jangan takut ya beb justru smakin hitam semakin enak setelah singkong sudah menghitam jemur hingga kering dan simpan ke dalam tempat yg kering yah.
- Selamat mencoba jng lupa like dan reecook beb.
Singkong direbus kemudian dijemur, tidak sampai benar - benar kering. Resep Gaplek Singkong Sederhana Spesial Asli Enak. Singkong atau yang disebut sebagai ketela pohon adalah makanan yang sangat merakyat. Kue tradisional lainnya yang berbahan dasar singkong adalah gatot yang berasal dari Gunungkidul. Terbuat dari singkong, gatot dan tiwul merupakan makanan tradisional dari Gunungkidul Salah satu pengusaha yang sekarang ini sukses menjadi produsen gatot dan tiwul di Gunungkidul adalah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tumis Tempe Kiciwis Yang Gurih
Resep Tumis Jamur Simple Menu Diet Yang Nikmat
Resep Salmon Dan Asparagus Panggang Dengan Saos Kacang Polong Yang Lezat
Resep Nasi Briani Ayam Super Wangi Dan Enak Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Tempe No Fat Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Goreng Katuk Wortel Yang Enak
Resep Oseng Tahu Kiciwis Yang Lezat
Cara Memasak Torabica Capucino Buttercake Yang Lezat
Resep Bolu Pisang No Mixer Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Biryani Ayam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Salmon En Croute Salmon Spinach Puff Pastry Yang Enak
Cara Memasak Biryani Ayam Yang Lezat
Resep Sambal Tempe Lumat Padas Yang Enak
Resep Chicken Teriyaki Ala Anak Kos Menu Sehat Diet Yang Lezat
Resep Nasi Briyani Magicom Yang Gurih
Rahasia Memasak Sambal Tempe Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Ayam Biryani Yang Lezat
Resep Nasi Briyani Simpel Yang Enak
Cara Membuat Bolu Cempedak No Telur No Mixer Magicom Yang Renyah
Cara Memasak Chicken Biryani Beras Pulen Biasa Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Briyani Ala Nita Catering Yang Lezat
Resep Chicken Biryani Yang Enak
Cara Membuat Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Pakcoy Udang Diet Yang Lezat
Resep Bekal Makan Siang Tumis Toge Diet Yang Lezat