Kenapa dibilang kolak bij salak candil ubi ungu?, soalnya bentuk ubinya hampir menyerupai biji salak. Bunda bisa coba sendiri buat bikin resep Kalo bisa bikin sendiri rasanya akan lebih irit dan bisa disesuaikan sama selera keluarga dan Bunda. Apalagi yang menjual kolak biji salak candil ubi.
Bahan Membuat Kolak Ubi Ungu dan Candil Pelangi
- 500 gram Ubi Ungu.
- 750 ml Air.
- 1 sachet Santan kental kecil.
- 6-7 sdm Gula Pasir.
- secukupnya Garam.
- Bahan Candil.
- 200 gram Tepung ketan putih.
- 50-75 ml Air Matang.
- 1 sdm Gula Pasir.
- secukupnya Garam.
- 6-8 tetes Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru).
- 1 sdm minyak goreng (untuk membentuk candil).
- 500 ml Air (untuk merebus candil).
Langkah Memasak Kolak Ubi Ungu dan Candil Pelangi
- Kupas ubi ungu, potong dadu, bersihkan hingga bersih kemudian sisihkan..
- Campur tepung ketan dengan gula pasir dan garam..
- Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan candil bisa dibentuk..
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, tambahkan masing-masing adonan dengan pewarna makanan sesuai yang diinginkan..
- Olesi tangan dengan minyak goreng, bulat-bulat adonan menjadi bentuk candil (minyak goreng membantu agar adonan yang sudah dibulatkan tidak menyatu satu sama lain)..
- Didihkan 500 ml air, masukkan candil, jika sudah mengapung keatas, ambil dan masukkan kedalam wadah berisi air dingin matang, sisihkan..
- Panaskan 750 ml Air, santan kental, gula pasir dan garam..
- Masukkan Ubi Ungu, masak hingga ubi empuk, gunakan api sedang agar santan tidak pecah..
- Masukkan candil pelangi, masak sebentar, matikan api..
- Dinginkan, kolak ubi dan candil siap dihidangkan..
Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Kolak candil ubi ungu. foto: Instagram/@resepanekamasakan. Setelah mendidih masukan ubi ungu yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil. Campur semua bahan santan, aduk rata lalu masak hingga mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk supaya tidak pecah santannya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Nasi Hainam Ayam Kfc Yang Enak
Rahasia Membuat Sempol Tahu Ayam Frozen Food M4 Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Magic Com Yang Gurih
Cara Membuat Beef Biryani Rice Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Yang Gurih
Resep Sayur Manis Santan Labu Kuning Yang Gurih
Resep 7sempol Tahu Yang Enak
Resep Bolu Panggang Pandan No Mixer No Oven No Gagal Yang Lezat
Resep 1 Nasi Ayam Kfc Ricecooker Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Terasi Bangka Yang Enak
Resep Nasi Kfc Rice Cooker Yang Enak
Rahasia Membuat Sayur Lombok Aka Bubur Lemu Yang Enak
Resep Bobba Thai Tea Ala Tiger Kitchen Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Ayam Yang Gurih
Resep Spagetti Bolognese Simple La Fonte Yang Enak
Resep Kfc Rice Cooker Yang Renyah
Resep Nasi Uduk Rice Cooker Yang Lezat
Resep 58 Nasi Uduk Kw Shirataki Yang Renyah
Resep Nasi Magic Com Kfc Yang Renyah
Resep Nasi Ayam Kfc 2step Yang Gurih
Cara Membuat Bubble Milk Tea Yang Renyah
Cara Memasak Boba Lapis Puding Kuah Kopi Yang Renyah
Resep Bolu Kukus Mini Ala Anak Kost Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Ayam Kfc Yang Nikmat
Resep Sempol Tahu Wortel Yang Lezat