Cilok bumbu kacang uenak dol Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok Oprek dapur sebentar, Alhamdulilah jadilah cilok daging ayam dengan rasa yang sesuai harapan. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di rumah.

Bahan Membuat Cilok bumbu kacang uenak dol

150 gram Tepung terigu.
100 gram tepung tapioka.
2 siung bawang putih.
Bawang goreng untuk taburan.
secukupnya Daun bawang.
Merica secukupnya/1sdt ladaku.
Sejumput Garam.
1 sdt Gula pasir.
Telur putih yang sdh dikukus.
secukupnya Air panas.
Bahan bumbu kacang.
secukupnya Kacang tanah.
Cabe rawit merah, cabe merah.
bawang putih, bawang merah.
Gula merah.
Garam.
Daun jeruk.
Sedikit air.
Geprek jahe.
Sedikit minyak sayur.

Langkah Memasak Cilok bumbu kacang uenak dol

Haluskan / uleg bumbucilok seperti bawang putih, garam, gula pasir, dan merica cincang halus daun bawang lalu campurkan bahan cilok tepung terigu dan tapioka kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk rata dan remas remas hingga kalis.
Setelah itu uleni bulat2 masukkan secuil telur didlmnya lalu bulatkan lagi hingga membentuk bola bola kecil lakukan hingga selesai adonan.
Masukkan kedlm panci yg berisi air yg sudah mendidih tunggu hingga timbul dan matang lalu tiriskan.
Bahan bumbu kacang : goreng bawang merah, putih dan cabe angkat lalu tiriskan.
Uleg kacang tanah/blender hingga halus bersama bumbunya tadi, setelah halus tiriskan.
Kemudian panaskan minyak sayur masukkan kacang bersama bumbunya tadi lalu tambahkan daun jeruk, garam, gula merah, jahe tambahkan sedikit air masak sampai bumbu mengental dan mengering hingga minyak terpisah. Setelah matang angkat tiriskan.
Sajikan seperti ini, tambahkan bawang goreng diatasnya.

Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Get Latest Recipe : HOME