Risoles mayonnaise (Risol Mayo) - Kami punya kumpulan resep untuk beraneka jenis juru masak. Mereka yang sudah trampil memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Bunda bisa buat Risoles mayonnaise (Risol Mayo) memakai 15 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Risoles mayonnaise (Risol Mayo)

Siapkan 5 sdm munjung Tepung terigu protein sedang.
Siapkan 2 sdm tepung tapioka, jan munjung. Biasa aja.
Siapkan 1 sdm susu bubuk.
Siapkan 2 sdm margarin.
Siapkan Seuprit garam.
Bunda butuh 1 btr telur ayam.
Siapkan 300 ml air bersih, jan yang kotor jijay.
Siapkan Isian:.
Siapkan Smoke beef (kalau mampu, krn aku ga mampu aku pakai sosis).
Siapkan Sosis goreng yang uda dipotong tipis.
Bunda butuh Telur rebus, potong tipis.
Anda butuh Mayonnaise.
Bunda butuh Kental manis.
Bunda butuh Pelengkap.
Siapkan Tepung roti/panir.

Langkah-langkah membuat Risoles mayonnaise (Risol Mayo)

Alusin dulu tepung roti/panirnya. Pake food processor. Aku pake chopper. Tinggalin bentar..
Buat adonan: Campur tepung terigu, tapioka, garam, telur, susu bubuk, margarin dan air. Airnya jan sekaligus masuk, dikit dikit tentuin kekentalannya. Aduk rata. Bisa pakai wisk atau chopper sampai alus dan ngga bergerindil..
Panaskan frypan teflon, aku pakai uk 12cm. Buat dadar atau kulit risolnya tipis aja. Tapi terserah sih. Yang penting sisain sedikit adonan untuk bahan pencelup. Trus, tinggalin juga..
Campur mayo sama kental manis. Kira-kira aja manisnya, tergantung selera masing-masing. Tinggalin lagi..
Masukin bahan isian ke dalam kulit risol yang udah dibuat. Kasih campuran mayo dan kental manis. Terus, bentuk deh tuh. Mau panjang atau segitiga terserah deh. Suka suka. Asal ngga bocor aja pas digoreng. Isi semua sampe kulit risolnya abis. Tinggalin, astaga..
Masukin sedikit air ke dalam sisa adonan. Aduk rata..
Terus celupin deh risolnya ke dalam situ, abis gitu langsung masukin ke dalam tepung panir yang uda dialusin tadi..
Lanjut terus ya sampe abis. Semangat!.
Udah selesai? Ya uda bagus. Pegel kan..
Langsung masukin risol ke dalam toples bersih. Abis gitu taruh dalam freezer. Bisa disimpen tahan 3 hari..
Ya udah kalo uda pen makan tinggal goreng aja..
Tambah saus sambal semakin mantab jiwa..
Enjoy..
Eh bentar ada tips nih: untuk risol mayo Smoke beef atau sosis wajib di matengin dlu karena nanti pas ngegoreng risolnya ga boleh lama lama. Jadi apinya pake api agak besar asal tepung panirnya mateng aja. Soalnya kalo lama lama, mayonya bisa kering kalo kena panas. Trus kenapa tepung roti/ panirnya dialusin? Biar bagus dan cantik hasilnya, trus juga lebih nempel di kulitnya. Bikin kulitnya tipis aja. Ini ngga lengket di frypan kok tenang aja, selagi teflonnya ga ngelupas. Ok selamat membuat☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Risoles mayonnaise (Risol Mayo) -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berharap mencobanya! Gampang sekali bukan memasak Risoles mayonnaise (Risol Mayo) ini? Selamat mencoba.