Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sate kambing sambal plecing. foto: cookpad.com. Campur daging kambing, lemak kambing, merica, garam, KecapManisBango, dan minyak goreng.
Bahan Membuat Sate kambing sambal kecap
- 400 gram daging kambing.
- Bumbu sate :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 2 lembar daun jeruk (iris tipis).
- secukupnya Garam.
- Penyedap rasa sck.
- secukupnya Kecap manis.
- Sambal kecap :.
- 4 siung bawang merah.
- 5 buah cabe rawit.
- Kecap sck.
- 2 sdm air jeruk nipis.
Langkah Memasak Sate kambing sambal kecap
- Untuk membuat bumbu sate : haluskan semua bumbu, beri air sedikit..
- Potong kecil kecil daging dan campur dengan bumbu sate tadi. Diamkan selama 30 menit.
- Tusuk daging dan bakar hingga setengah matang. Olesi dengan kecap dan perasan jeruk nipis, bakar lagi hingga matang.
- Untuk membuat sambal kecap : iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Beri perasan jeruk nipis dan kecap, aduk rata. Sajikan bersama sate kambing.
Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. resep sate kambing dan cara membuat sate kambing bumbu kecap yang enak, empuk, dan tidak bau prengus lengkap dengan bumbu sate kambing sebelum dibakar mudah. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Enak, Empuk dan Tidak Bau Prengus. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan.
Get Latest Recipe : HOME