Kue lumpur kentang #glutenfree - Meski bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kau dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan hanya dijalankan wanita, namun pria juga sepatutnya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru berharap belajar memasak, kau mesti menguasai macam kuliner ini.

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Kamu bisa buat Kue lumpur kentang #glutenfree menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue lumpur kentang #glutenfree

Kamu butuh 700 gram kentang kuning, kukus, haluskan.
Siapkan 250 gram tepung beras.
Siapkan 100 gram tepung mocaf.
Kamu butuh 350 gram gula pasir.
Siapkan 3 butir telur.
Siapkan 700 ml santan (me: 2 sachet santan kara @65 ml + air).
Kamu butuh 140 gram margarin, lelehkan, dinginkan.
Siapkan 1 sachet vanilli bubuk.
Siapkan Topping :.
Bunda butuh Secukupnya buah kurma, potong2.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang #glutenfree

Kocok gula + telur + vanilli bubuk hingga gula larut, lalu masukkan kentang halus, mix/aduk hingga rata.
Masukkan duo tepung yg sudah diayak kedalam langkah 1, aduk rata. Lalu masukkan larutan santan, aduk rata. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk hingga rata.
Panaskan cetakan apem/cetakan kue lumpur, olesi sedikit minyak, ratakan dengan kertas tissue..
Aduk rata adonan, masukkan dalam gelas takar kecil (me: ukuran 500 ml), agar mudah menuang di cetakan tanpa belepotan. Tuang adonan ke cetakan yg telah panas, tutup. Tunggu hingga permukaan kue sedikit mengering, beri topping. Lanjutkan memanggang dg api kecil hingga kue matang. Angkat dari cetakan.
Dari resep diatas dapat banyak sekali kue, sekitar 45 pcs, yg awal2 agak ketipisan 😁. Mungkin kalau tidak tipis yg awal2 cuma dapat sekitar 35-an pcs kue. Ini enak lembut banget.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Kue lumpur kentang #glutenfree - Kau telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan bikin Kue lumpur kentang #glutenfree ini? Selamat mencoba.