Puding kentang adalah salah satu puding yang digemari oleh banyak orang. Saat ini banyak sekali jenis puding yang bisa kita temui, seperti puding karamel, puding buah, puding coklat dan puding. Haluskan kentang yang sudah dikukus tadi sampai benar-benar halus, kemudian masukan.
Bahan Membuat Puding kentang keju
- 500 gr kentang rebus.
- 80-100 gr gula pasir / sesuai selera.
- 2 butir telur ukuran besar.
- 250 ml susu cair.
- 4 sdm terigu.
- 50 gr keju parut.
- 50 gr mentega, lelehkan.
- segenggam kacang kenari cincang (optional).
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1 sdt rum (optional).
- topping:.
- secukupnya keju parut.
- chocochips.
Langkah Memasak Puding kentang keju
- Kentang rebus dihaluskan sampai benar2 halus, sisihkan..
- Masukan gula pasir dan telur dalam satu wadah, kocok dengan menggunakan whisk sampai gula benar2 larut.
- Tambahkan susu cair aduk rata.
- Masukan keju dan kentang, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata sampai tercampur dengan benar..
- Tambahkan mentega cair, vanili dan rum. aduk sampai rata. tambahkan kacang kenari kedalam adonan jika suka.
- Sendokan adonan ke wadah almunium foil, kasih keju parut dan chocochips.
- Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 180c selama 50menit sampai matang.
- Tadaa sudah siap dinikmati..
- Anak2 pasti suka. buat bekal juga ok 😊.
Campur susu cair, roti tawar, telur, gula pasir dan vanili. Hari Jumat besok sekolah Yodha ada bazaar makanan.katanya tiap Keju parut secukupnya untuk taburan. Cara Membuat : Seduh tepung kentang dengan air panas. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME