Rica rica ayam pedas manis Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini.

Bahan Membuat Rica rica ayam pedas manis

You need of Bumbu ayam.
You need 1 kg of Ayam ±.
It's of Daun jeruk.
It's of Kunyit.
It's of Kemiri.
Prepare of Merica.
Prepare of Garam.
You need of Bawang putih.
It's of Bumbu tumis.
You need of Daun jeruk.
It's of Sereh.
You need of Jahe.
It's of Laos.
You need of Bumbu halus.
You need 6 of Bawang merah.
It's 2 siung of Bawang putih.
It's 10 of Cabe merah kecil.
You need 4 of Cabe merah keriting.
Prepare of Kemiri.
You need 1 sdt of Merica.
It's of Kecap.
It's of Garam.
Prepare of Gula.
Prepare of Penyedap rasa.

Langkah Memasak Rica rica ayam pedas manis

Haluskan kunyit,kemiri,daun jeruk,merica,bawang putih dan garam, cuci bersih ayam lalu rebus hinga empuk dengan bumbunya.
Siapan bumbu tumis, sereh, jahe, dan laos daun jeruk geprek lalu sisihkan dulu, haluskan bumbu" halus setelah bumbu siap dan ayam matang.
Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum, setelah tercium harum masukan 1gelas air matang dan tambah gula, garam, penyedap rasa dan kecap aduk hingga meletup" setelah bumbu harum dan panas masukan ayam yg telah di rebus lalu aduk merata diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut cek rasa jika di sara sudah pas dan matang matikan api dan siap di sajikan selamat mencoba 💗.

Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Warna aslinya nggak semerah yg ada di foto 🤭 aslinya tuh kuning cantik pake banget 😁 Kadang bosan ayam cuma digoreng dicocol sambal, diolah rica rica gini lebih mantap apalagi pedas nya bikin keringatan plus. Daging rica rica juga tidak harus menggunakan ayam potong.

Get Latest Recipe : HOME