Pindang ikan Mas Banyak kategori umpan khsus ikan mas yang disajikan pada tulisan ini, seperti umpan untuk kolam UMPAN IKAN MAS - Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing bahkan di masyarakat umum. Ikan ini banyak ditemui di berbagai tempat seperti rawa, sungai, danau.

Bahan Membuat Pindang ikan Mas

1 kg ikan mas.
2 batang sereh (geprek).
2 ruas jari lengkuas (geprek).
2 ruas jari jahe (saya iris tipis).
4 lembar daun salam.
1 genggam kemangi.
500 ml air.
Secukupnya garam.
Secukupnya gula.
Bumbu halus.
15 siung bawang merah.
10 siung bawang putih.
3 buah cabai merah.
7 buah cabai rawit.
1 buah tomat.
2 ruas jari kunyit.
5 keping kemiri.

Langkah Memasak Pindang ikan Mas

Cuci bersih ikan buang sisitnya, potong 2. Ini ada 2 kg ikan saya bacem dulu semuanya pake cuka + garam kurleb 10 menit. Yg 1 kg nya saya simpan d freezer buat stok..
Siapkan bahan2 blender semua bumbu halus dengan sedikit air.
Tumis bumbu yg sudah diblender sampai harum, lalu tambahkan air masukan ikan, sereh, salam, lengkuas & jahe. Masak sampai air menyusut baru masukan kemangi, lalu koreksi rasa..

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Tersedia Gepuk Daging, Pindang Ikan Mas dan Nasi Tutug oncom. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda. Nah… anda dan keluarga suka ikan mas ? sudah ada menu untuk hari ini?

Get Latest Recipe : HOME