Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok. Berbicara tentang nasi goreng, kali ini ada menu nasi goreng yang cukup unik.
Bahan Membuat Nasi Goreng Merah/ Tomat, Nasi Goreng Makassar
- 2 piring nasi putih yg sdh disimpan semalam di kulkas.
- 1 ons udang kupas yg sedang besarnya.
- 2 slice bacon asap (bb).
- Segenggam gorengan minyak bb.
- 1 lapcong diiris serong.
- 1 sm kacang polong beku (sy gak pake nih, kehabisan).
- 2 telur ayam dikocok lepas.
- 3 sm minyak bb utk menumis.
- 3 siung bawang putih dirajang kasar.
- 6 sm saos tomat.
- 1 st masako.
- 1/2 st lada.
- 2 sm kecap asin.
- Cabe rawit sckpnya.
- 2 cabe keriting merah dipotong².
- 2 cabe keriting hijau dipotong².
- 2 lbr Daun bawang dipotong².
- 2 buah jeruk sonkit.
Langkah Memasak Nasi Goreng Merah/ Tomat, Nasi Goreng Makassar
- Tumis bawang putih dgn minyak bb. Tambahkan bacon, udang dan lapcongnya, matangkan.
- Tambahkan telurnya, biarkan bentar kmd diorak arik, tambahkan polongnya, aduk bentar.
- Masukan cabe dan rawitnya, aduk bentar, tambahkan nasi, masako, lada, kecap asin dan saos tomatnya. Aduk cepat dgn api besar. Masukan daun bawangnya.
- Masak dgn api besar, sampai berasap kualinya utk timbulkan aroma asapnya..
- Siap disajikan. Berikan taburan bawang merah goreng dan perasan jeruk sonkit 😍.
Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Penasaran nggak dengan kuliner yang satu ini? Simak aja video resep dan cara membuatnya sampai habis. Resep Nasi Goreng Mafia Bandung Super Pedas Rempah-rempah Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat 4 Hulk Boba Yang Enak
Cara Memasak Sop Daging Lobak Enak Terbaru
Cara Memasak Bubur Ketan Hitam Farah Quinn
Resep Bolu Kukus Wortel Istimewa
Resep Biji Ketapang Persi Cheese Enak Terbaru
Resep Salad Buah Untuk Jualan Untuk Jualan
Cara Memasak Bolu Brownis Kukus Chocodrink Ekonomis Tanpa Telur Dan Mixer Murah
Resep Bolu Kukus Pelangi Ala Mama Aim Anti Gagal
Resep Puding Marie Regal Simpel
Resep Batagor Enak Untuk Jualan
Cara Memasak Bubur Ketan Hitam Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Biji Ketapang Bunda Pasti Bisa
Resep Ayam Goreng Mentega Bahan Sederhana
Cara Membuat Cireng Isi Oncom Ayam Pedas Gampang
Resep Rajungan Kepiting Saus Asam Manis Bahan Sederhana
Cara Memasak Kepiting Asam Manis Praktis
Cara Membuat Bubur Ketan Item Ekonomis Untuk Jualan
Resep Tumis Kangkung Cumi Basah Ekonomis
Cara Membuat Tahu Isi Simpel Enak Dan Mudah
Resep Biji Ketapang Renyah Takaran Sendok Praktis
Cara Membuat Brown Sugar Boba Milk Murah
Resep Roti O Roti Boy Ala Bunda Kafathan Murah
Resep 446cireng Isi Ayam Pedas Yang Mudah
Cara Membuat Botok Tahu Sederhana Dan Enak
Resep Biji Ketapang Simple Sederhana Dan Enak