Asinan Buah - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak si kecil untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita peroleh di internet.

Kamu bisa buat Asinan Buah memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Asinan Buah

Kamu butuh 1 buah mangga indramayu dipotong tipis sesuai selera.
Anda butuh 1 buah nanas ukuran sedang dipotong2.
Siapkan 1/2 buah bengkoang ukuran besar dipotong memanjang tipis2.
Siapkan 15 buah jambu merah dipotong tipis2.
Sediakan 1 buah apel gran smith dipotong tipis2.
Siapkan 5 buah jeruk lemon (diambil air perasannya).
Bunda butuh Bumbu kuah :.
Sediakan 15 buah cabe keriting.
Sediakan 5 buah cabe rawit.
Kamu butuh 250 gr gula pasir.
Anda butuh 1 sdm garam.
Anda butuh 600 ml air.
Sediakan Topping :.
Bunda butuh secukupnya kacang tanah digoreng.
Anda butuh secukupnya Es krim vanilla.

Langkah-langkah membuat Asinan Buah

Kuah : blender cabe merah, cabe rawit dan sedikit air, sampai halus, lalu tuang ke panci..
Kemudian tambahkan sisa air, gula pasir dan garam. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan kompor. Tunggu kuah dingin. Setelah itu, masukkan perasan air jeruk lemon, aduk rata. Test rasa. Dan disaring..
Dalam sebuah wadah, masukkan kuah asinan td, lalu tambahkan potongan buah buahan. Aduk rata. Noted : saat pertama dicampur, kemungkinan air akan terlihat sedikit, tp tdk perlu ditambah air krn nanti setelah disimpan dilemari es, buah2an akan mengeluarkan air, maka kuah akan menjadi banyak. Simpan di dalam lemari es beberapa jam/semalaman, agar bumbu lbh meresap dan rasa asinan lbh menyatu. Sajikan dingin, dg tambahan taburan kacang tanah, dan es krim 😊. Can't wait nungguin waktu buka puasa 🤭.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Asinan Buah - Gampang sekali bukan bikin Asinan Buah ini? Selamat mencoba.