Kalau whipped cream bubuk terlalu ribet, pertimbangkan untuk membeli whipped cream yang sudah jadi. Produk whipped cream dari Greenfields juga dikemas dalam kotak karton UHT. Anda bisa langsung menggunakan whipped cream Greenfields ini sebagai topping makanan dan minuman atau.
Bahan Membuat Roti sobek dengan whipped cream bubuk
- 300 gr tepung terigu protein tinggi.
- 5 gr ragi instan.
- 55 gr gula.
- 10 gr susu bubuk.
- 2 kuning telur.
- 20 gr whipped cream bubuk.
- 160-180 ml susu cair dingin.
- 30 gr butter.
- 2 gr garam.
- Isian:.
- sesuai selera Selai coklat/ selai durian/.
Langkah Memasak Roti sobek dengan whipped cream bubuk
- Campur semua bahan kecuali susu cair, garam dan butter. Aduk rata..
- Tuang susu cair secara bertahap, hentikan sampai adonan bisa diuleni..
- Masukkan garam dan butter uleni sampai kalis elastis..
- Siapkan baskom yang sudah dioles tipis minyak goreng, lalu letakkan adonan dalam baskom, tutup dengan kain bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat sekitar 30-45menit..
- Setelah mengembang tinju adonan agar udara keluar. Lalu bagi menjadi beberapa bagian dan bentuk bulat, diamkan 10menit..
- Ambil satu adonan beri isian dan bentuk sesuai selera (lakukan sampai selesai). Tata pada loyang yang sudah dioles margarin..
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat sekitar 45-60menit, jangan lupa tutup dengan kain bersih ya,,,.
- Oven dengan suhu 180°c selama 18-25menit..
- Angkat, hilangkan uap panas lalu bungkus dengan plastik agar roti tetap lembut..
- Terpampang nyata ya maaak lembutnya,,, 😂😂😂.
Campur adonan kering (tepung terigu, gula pasir, bread improver, ragi instant, dan susu bubuk full cream) di dalam wadah, aduk dengan. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Silahkan siapkan dengan merata sebelum anda membuat dan meracik adonan roti kali ini. Sebab dengan begini maka anda akan lebih mudah membuat hidangan kali ini. Berbeda dengan whipped cream cair, whipped cream bubuk dapat disimpan kembali setelah digunakan.
Get Latest Recipe : HOME