Bahan Membuat Marmer Cake Thomas Law
- 150 gr butter (aku mix blueband CnC).
- 100 gr gula halus.
- 1/2 sdt pasta vanilla.
- 4 butir kuning telur.
- 100 gr tepung terigu.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdt pasta coklat.
- 3 butir putih telur.
Langkah Memasak Marmer Cake Thomas Law
- Mixer putih telur sampai soft peak, sisihkan.
- Mixer butter, pasta vanilla dan gula sampai putih pucat, masukkan kuning telur satu persatu, satu kutel mixer sampai rata baru masuk lagi dst, masukkan tepung dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer speed rendah sampai rata sebentar saja jangan overmix.
- Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan butter bertahap, aduk pake spatula sampai rata, ambil 2 sdm beri pasta coklat.
- Tuang adonan ke dalam loyang loaf yang sudah dioles margarin dan tabur tepung tipis (aku pake carlo kw) bentuk motif menggunakan sumpit.
- Masukkan ke dalam oven yang telah dipanasi dulu, oven selama kurleb 30 mnt di rak bawah, 10 mnt di rak atas.
- Motif marnernya ngga banget ya hihihi yang penting rasanya endeeeess.
Get Latest Recipe : HOME