
Bahan Membuat Tahu Jeletot
- Prepare 13 buah of tahu goreng (tahu coklat).
 - You need 2 of wortel parut/iris korek.
 - You need 2 genggam of tauge.
 - It's 1 genggam of kol iris tipis.
 - You need 1 batang of Daun bawang, potong.
 - Prepare of Bahan Pelapis (aduk rata) :.
 - You need 100 gr of sajiku.
 - It's 2 sdm of Tepung terigu.
 - You need secukupnya of Air.
 - You need of Bumbu Halus :.
 - You need 2 siung of bawang putih.
 - Prepare 5 siung of bawang merah.
 - You need 5 of cabai merah keriting.
 - You need 20 of cabai rawit merah.
 - You need 1 sdt of paprika bubuk.
 - It's secukupnya of Garam.
 - It's secukupnya of Kaldu bubuk.
 - Prepare secukupnya of Lada bubuk.
 
Langkah Memasak Tahu Jeletot
- Siapkan tahu goreng.
 - Potong sayur dan cuci bersih.
 - Halus kan bumbu dan Tumis sampai harum, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada.
 - Lalu masukkan wortel, kol dan tauge beri,masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan..
 - Setelah dingin lubangi tahu sebagian sisi,, isi tahu dengan isian tadi.
 - Buat adonan pelapis campur semua jadi satu.
 - Celup tahu dalam adonan pelapis. Goreng diminyak yang banyak dan juga panas, pakai api sedang, sampai tahu matang. Angkat, tiriskan...
 - Sajikan hangat bersama cabai rawit..
 
Get Latest Recipe : HOME
























