It is made of rice flour that is blended with water and pandan leaves extract to make green color. Cendol serves with coconut milk and sugar palm syrup. Dilansir dari salah satu artikel Kompas.com, sejarawan Kuliner, Fadly Rahman mengatakan cendol sendiri merujuk pada sebuah butiran-butiran tepung beras atau tepung hunkwe yang diayak.
Bahan Membuat Cendol Hunkwe#SelasaBisa#BikinRamadhanBerkesan
- 1 bungkus hunkwe.
- 400 ml air.
- 2 sdm gula pasir.
- Sejumput garam.
- selera Esens durian* sesua.
- 1 wadah berisi air matang dingin dan es batu.
- Cetakan cendol.
Langkah Memasak Cendol Hunkwe#SelasaBisa#BikinRamadhanBerkesan
- Siapkan wadah berisi air es batu,letakkan cetakan cendol diatasnya..
- Masak semua bahan jadi 1,sampai meletup2. Matikan kompor lalu tuang diatas cetakan sambil ditekan2 agar semua adonan hunkwe keluar..
- Cendol hunkwe siap dihidangkan bersama santan dan gula merah atau sesuai selera. Atau disimpan dalam lemari pendingin..
- Selamat mencoba.😊.
Cara Membuat Cendol Tepung Hunkwe dan Beras Sendiri Anti Hancur dan Kenyal Enak Buat Menu Buka Puasa - Mumpung saat ini kita dilarang untuk banyak beraktifitas diluar rumah, dan banyak menghabiskan waktu #DiRumahAja, ada baiknya kita membuat cendol kenyal enak sendiri. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep.
Get Latest Recipe : HOME