Capcay kuah sederhana Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia.

Bahan Membuat Capcay kuah sederhana

2 bh wortel uk besar, potong memanjang.
ikat sawi hijau, potong -potong.
100 gr kol, potong - potong.
50 gr jamur kuping hitam kering, rebus hingga lunak lalu potong - potong.
2 btg daun bawang, potong - potong.
9 siung bawang putih, haluskan.
1/2 sdt lada hitam bubuk (klo tdk ada bs pakai lada putih saja).
2 sdm saus tomat.
secukupnya air.
secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
secukupnya larutan maizena.
minyak utk menumis.

Langkah Memasak Capcay kuah sederhana

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
Lalu masukkan wortel. Aduk rata, dan tambahkan air secukupnya. Masak selama kurang lbh 3 menit..
Lalu tambahkan lada hitam, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Lalu masukkan kol, sawi, dan jamur kuping. Masak hingga matang..
Tambahkan saus tomat dan larutan maizena. Kekentalan kuah sesuai selera. Aduk rata. Angkat.
Sajikan :-) :-).

Cap cay kuah seafood yang sederhana dan mudah dapat dicoba di rumah dengan panduan resep di bawah ini. Cap cay merupakan makanan asli tiongkok dengan bahan. Capcay Sayur Sehat Sederhana pun siap dihidangkan selagi hangat. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun.

Get Latest Recipe : HOME