Gudangan Khas Jawa Contoh hidangan Indonesia khas Sunda; ikan bakar, nasi timbel (nasi Menggunakan Kerbau untuk membajak sawah di Jawa; Nasi adalah makanan pokok rakyat Indonesia. Jawa timur memang jadi gudangnya makanan lezat. Asik banget nih kalau sekarang juga kita bisa langsung pesan menu hidangan legendaris tadi.

Bahan Membuat Gudangan Khas Jawa

  1. You need of Bahan Sayuran (Rebus).
  2. You need 50 gram of daun singkong.
  3. You need 100 gr of jantung pisang.
  4. It's 100 gram of tauge.
  5. You need 50 gram of kecipir.
  6. You need of Bumbu Tumbuk (Kukus).
  7. It's 5 buah of cabe merah.
  8. You need 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  9. You need 1 buah of bawang putih.
  10. You need 1 buah of kencur.
  11. Prepare 1/2 sdt of terasi udang (me : digoreng).
  12. It's secukupnya of Garam.
  13. Prepare secukupnya of Gula.
  14. You need secukupnya of Penyedap rasa.
  15. You need of Tambahan.
  16. It's 1/4 of kelapa parut (jangan terlalu muda).
  17. It's 1 lembar of daun jeruk.

Langkah Memasak Gudangan Khas Jawa

  1. Siapkan bumbu tumbuk yang akan di kukus (cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur, garam, gula, terasi udang dan penyedap rasa) sampai halus.
  2. Parut kelapa kemudian aduk dengan dicampur bumbu yang sudah di tumbuk halus.
  3. Kukus bumbu tumbuk yang sudah di campur kelapa parut ± 25 menit.
  4. Siapkan sayuran yang sudah direbus (daun singkong, jantung pisang, tauge dan kecipir).
  5. Campurkan bumbu kelapa kukus dengan sayuran rebus dan aduk hingga tercampur merata.. Gudangan Khas Jawa siap di hidangkan, Selamat Mencoba! 😊.

Trancam merupakan perpaduan karedok dan urap. Rasanya segar dengan kejutan rasa pedas! Makanan Khas Jawa Timur - Indonesia menjadi salah satu destinasi wisata dunia yang sangat menarik. Selain mengenyangkan, masakan Jawa Timur juga cocok untuk hidangan makan bersama keluarga. Selat solo adalah hidangan khas Jawa dengan pengaruh dari Eropa dan merupakan makanan khas Solo.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Kastangel Renyah Modif Resep Bu Fatmah Ncc Yang Nikmat

Resep Kastangel Renyah Modif Resep Bu Fatmah Ncc Yang Nikmat


Resep Soto Tangkar Yang Enak

Resep Soto Tangkar Yang Enak


Cara Memasak Nakji Bokkeum Homemade Gurita Yang Renyah

Cara Memasak Nakji Bokkeum Homemade Gurita Yang Renyah


Resep 221 Oseng Kacang Panjang Tempe Yummy Yang Lezat

Resep 221 Oseng Kacang Panjang Tempe Yummy Yang Lezat


Cara Memasak Tahu Bakso Ayam Udang Yang Gurih

Cara Memasak Tahu Bakso Ayam Udang Yang Gurih


Resep Pepes Kembung Kuring Yang Enak

Resep Pepes Kembung Kuring Yang Enak


Resep Salted Egg N Cheese Noodle Omelette Yang Lezat

Resep Salted Egg N Cheese Noodle Omelette Yang Lezat


Resep Chicken Katsu Curry Rice Nasi Ayam Katsu Kari Yang Nikmat

Resep Chicken Katsu Curry Rice Nasi Ayam Katsu Kari Yang Nikmat


Resep Udang Rebus Doang Yang Enak

Resep Udang Rebus Doang Yang Enak


Resep Sop Ceker Hijau Yang Gurih

Resep Sop Ceker Hijau Yang Gurih


Cara Membuat Sambal Soto Tangkar Yang Lezat

Cara Membuat Sambal Soto Tangkar Yang Lezat


Resep Klepon A La Mba Endang And 34 Jtt And 34 Yang Gurih

Resep Klepon A La Mba Endang And 34 Jtt And 34 Yang Gurih


Cara Memasak Mpasi 6 Bulan Bubur Saring Soto Tangkar Betawi Yang Enak

Cara Memasak Mpasi 6 Bulan Bubur Saring Soto Tangkar Betawi Yang Enak


Resep Pisang Goreng Madu Yang Gurih

Resep Pisang Goreng Madu Yang Gurih


Rahasia Membuat Pepes Tahu Saus Tiram Yang Renyah

Rahasia Membuat Pepes Tahu Saus Tiram Yang Renyah


Resep Nasi Goreng Lapchiong Yang Lezat

Resep Nasi Goreng Lapchiong Yang Lezat


Resep Bakso Ayam Simple Irit Anti Gagal Yang Nikmat

Resep Bakso Ayam Simple Irit Anti Gagal Yang Nikmat


Resep Sayur Nangka Kuning Yang Lezat

Resep Sayur Nangka Kuning Yang Lezat


Cara Memasak Sup Ceker Mie Bihun Yang Gurih

Cara Memasak Sup Ceker Mie Bihun Yang Gurih


Cara Membuat Kastengel Ncc Bu Fatmah Bahlawan Yang Lezat

Cara Membuat Kastengel Ncc Bu Fatmah Bahlawan Yang Lezat


Resep Tempe Tahu Goreng Sajiku Yang Enak

Resep Tempe Tahu Goreng Sajiku Yang Enak


Resep Nasi Kebuli Ricecooker Tiketmasukgoldenapron3 Yang Renyah

Resep Nasi Kebuli Ricecooker Tiketmasukgoldenapron3 Yang Renyah


Resep Telur Asin Homemade Yang Renyah

Resep Telur Asin Homemade Yang Renyah


Resep Soto Tangkar Atau Bisa Disebut Soto Daging Bogor Yang Nikmat

Resep Soto Tangkar Atau Bisa Disebut Soto Daging Bogor Yang Nikmat


Cara Memasak Ayam Katsu Ala Riffa Yang Renyah

Cara Memasak Ayam Katsu Ala Riffa Yang Renyah