Rebus gula dan air hingga gula larut. Penyajian: Taruh sirop gula dalam gelas-gelas saji, beri cendol, nangka, dan. Agar es cendol terasa semakin nikmat, tambahkan lelehan sirup gula merah.
Bahan Membuat Es Cendol sirop gula merah + Nangka #kamis manis
- Bahan Cendol :.
- 75 gr tepung beras.
- 25 gr tepung hunkwe.
- 1 sachet (15 gr) nutrijel plain/tepung tapioka.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdt pasta pandan/pewarna hijau.
- 550 ml air matang.
- 50 ml air jus (perasan) daun pandan.
- 2 sdt air kapur sirih.
- Bahan Sirup Gula:.
- 250 ml gula merah, sisir halus.
- 200 ml air.
- 1 sdm maizena + 2 sdm air (skip).
- 1 atau 2 lbr daun pandan.
- 2 butir buah nangka kupas, iris tipis.
- Bahan Santan :.
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- 1/4 sdt garam.
- 1 atau 2 lbr daun pandan.
- Pelengkap :.
- 10 biji buah nangka kupas, potong kecil.
- secukupnya Es batu.
Langkah Memasak Es Cendol sirop gula merah + Nangka #kamis manis
- Cendol : campurkan tepung beras, sagu, nutrijel dan garam aduk -aduk tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata, dan tidak ada tepung bergerindil. Masukkan perasan daun pandan, air kapur sirih dan pasta pandan, aduk-aduk lagi. Pindahkan ke dalam panci, lalu masak sambil diaduk terus hingga adonan meletup-letup dan mengental. Angkat..
- Setelah adonan hangat, masukkan ke dalam plastik segitiga.*) Gunting ujung plastik, tekan adonan hingga cendol tercetak, masukkan ke dalam wadah berisi air es. Panjang /pendek bentuk cendol sesuai selera. Simpan dalam kulkas biar dinginnya awet..
- Membuat sirop gula, Masukkan ke dalam panci: gula merah yang sudah disisir, buah nangka, air dan daun pandan, masak hingga gula larut dan mendidih. Aduk- aduk. Angkat..
- Membuat kuah santan : campur santan, garam dan daun pandan lalu masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah sampai mendidih, matikan api kompor. Angkat.
- Penyajian : tata di gelas, sirup gula, cendol, santan, terakhir tambahkan potongan buah nangka dan es batu. Siap dinikmati..
- Enak sekali. Ga cukup segelas eh ntar orang lain gak kebagian..
- Bikin empat gelas saja. Biar kebagi per orang segelas. Slruppp seger..
- Note : *) bisa sama saringan kukusan.
Ini foto cendol yg udah dicampur gula + santan. Oiya, jangan lupa es cendolnya ditambah potongan nangka yaa mak, biar. Langkah-langkah: - Campur semua bahan cendol, aduklah hingga rata. Aduk hingga gula larut dan membentuk sirup. Masukkan irisan nangka, aduk dan dinginkan - Tata.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Pandan Magic Com Ala Nanonanonino Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Jadul Milo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bolu Magicom Tanpa Mixer Yang Lezat
Resep Tempe Kukus Sambal Kemangi Yang Nikmat
Resep Sambel Penyet Tempe Kukus Yang Renyah
Rahasia Memasak Tempe Kukus Sambal Diet Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tempe Vs Telur Penyet Sambal Kemangi Yang Nikmat
Resep Bolu Nutrijell Army Magicom Yang Enak
Resep Bolu Pandan Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Menu Wajib Anak Kost Telur Ayong Pontianak Yang Renyah
Resep Bolu Bengbeng Mini Yang Enak
Resep Gulai Mujair Tahu Maknyoos Yang Nikmat
Resep Bubur Ayam Kfc Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Pandan Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Liwet Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Pandan Empuksmagicom Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Jadul Irit Yang Nikmat
Resep Bolu Jadul Panggang Magic Com Irit 2 Telur No Timbangan Mixer Yang Gurih
Resep Roti Sobek Apel Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Tempe Kukus Penyet Sambal Terasi Yang Enak
Resep Cemilan Brownies Kukus Oreo Rice Cooker Yang Enak
Rahasia Memasak Brownies Pisang Simple Magicom Yang Lezat
Resep Nasi Liwet Magic Com Yang Lezat
Rahasia Memasak Bolu Tape Panggang Magicom Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Pandan Wangi Yang Enak