Gulai mujair tahu maknyoos Kali ini saya @diditluvo berkumpul dengan beberapa rekan di BalapMotor. Nah, selain kumpul, kita juga sempetin mencoba. GULAI AYAM KOL BUMBU SEADANYA DI DAPUR TAPI RASANYA ENAK BANGET.

Bahan Membuat Gulai mujair tahu maknyoos

1 ekor mujair ukuran besar (potong 4 bagian).
4 potong toufu(potong miring menjadi 2 bagian).
Lengkuas (geprek).
2 lbr daun salam.
2 lbr daun jeruk.
Garam, lada, penyedap(secukupnya).
Sere (geprek).
50 ml santan kara.
500 ml air.
Daun bawang(iris miring) ambil batang nya aja.
10 cabe rawit(utuh).
Bumbu halus :.
4 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
3 bh lombok pedas.
2 btr kemiri.
1 ruas kunyit(bubuk kunyit juga boleh).
1 ruas jahe.

Langkah Memasak Gulai mujair tahu maknyoos

Lumurin ikan mujair dengan garam sebelum digoreng. Tunggu 3 menit,sambil menunggu goreng toufu terlebih dahulu.setelah itu goreng ikan lagi(semua goreng setengah matang),.
Tumis bumbu halus,sere,lengkuas,daun salam, daun jeruk,sampai harum, lalu masukkan air tunggu sampai mendidih..
Lalu, masukkan toufu dan mujair,biarkan sekitar 1menit biar bumbunya meresap ke ikan dan toufu..
Kemudian masukkan cabe rawit,dan santan,,aduk pelan agar santan tidak pecah(bagus),tambahkan garam,lada,penyedap secukupnya dan sesuai selera..
Lalu,masukkan lagi irisan batang daun bawang, tunggu sampai layu. Dan.... Sajikan 😍.

Lihat ide lainnya tentang Gulai, Masakan, Resep makanan. Gulai Ikan Patin - Simak rahasia cara membuat video resep gulai ikan patin bumbu kuning tempoyak asap asam pedas khas padang riau jambi paling enak serta sederhana disini. Resep Gulai Ikan Mujair Dengan Kuah Spesial - Masakan ikan gulai ikan mujair ini adalah masakan yang enak sekali, dengan menggunakan bumbu. Lihat juga resep Sayur Gulai Nangka Padang enak lainnya! Umpan Ikan Mujair Infoikan.com Sudah tahu jenis umpan mujair liar? atau ingin tahu umpan ikan mujair babon?

Get Latest Recipe : HOME