Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Ikan teri merupakan salah satu bahan makanan yang populer di masyarakat Indonesia.
Bahan Membuat Botok lamtoro + ikan teri
- 1/2 kg lamtoro (petai cina).
- 1 buah kelapa (agak muda).
- 3 ikat daun simbukan.
- Ikan teri (option).
- Daun pisang.
- Lidi.
- Bumbu halus.
- 20 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 40 biji lombok rawit.
- Pelengkap.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap.
Langkah Memasak Botok lamtoro + ikan teri
- Kupas kelapa, potong jadi 4 bagian lalu cuci dan parut.
- Potong daun simbukan lalu cuci sambil di remas lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu.
- Cuci ikan teri.
- Campur semua bahan.
- Pisahkan bagi yang tidak suka teri.
- Bungkus dengan daun pisang.
- Kukus hingga matang.
Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur. Resep Botok Teri Lamtoro Petai Cina. Resep Botok Mlanding Teri Mudah Dan Simpel. Resep Bothok Tempe Pete Cina Tanpa Daun Pisang. Tanpa lamtoro atau petai cina maka botok anda kurang lengkap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Mendut Mutiara Yang Lezat
Resep Jus Wortel Asam Jawa Yang Gurih
Resep Manisan Mangga Muda Pencit Manis Asem Pedes Yang Nikmat
Resep Mie Rebus Kuah Susu Yang Enak
Resep Indomie Soto Pedas Abis Sholat Traweh Yummmy Yang Lezat
Cara Memasak Peye Simple Yang Renyah
Cara Memasak Indomie Kuah Susu Yang Enak
Rahasia Membuat Ikan Kakap Goreng Saus Tiram Homemadebylita Yang Renyah
Rahasia Membuat Cimpa Unung Unung Khas Karo Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumpi Tumpi Nuget Ala Fariq Yang Renyah
Cara Memasak Ongol Ongol Singkong Pelangi Yang Renyah
Rahasia Membuat 23 Pisang Goreng Coklat Lumer Yang Gurih
Resep Indomie Kuah Susu Yang Renyah
Cara Membuat Bawang Goreng Pedas Bikinramadanberkesan Yang Lezat
Rahasia Membuat Pisang Goreng Isi Coklat Lumer Yang Renyah
Resep Tela Tela Singkong Garing Di Luar Empuk Di Dalam Yang Renyah
Resep Asinan Mangga Muda Segar Manis Asem Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rempeyek Berkilau Super Renyah Dan Lentur Yang Lezat
Resep Tumpirempeyek Kacang Ijo Kombinasi Daun Jeruk Yang Nikmat
Rahasia Memasak Steak Ikan Ala Abun Yang Renyah
Resep Cheese Noodle Mie Kuah Keju Yang Gurih
Cara Membuat Mini Siput Laut Goreng Versi Hottt Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Cantik Manis Hunkwe Mutiara Yang Gurih
Resep Pisang Goreng Coklat Keju Crispy Yang Renyah
Rahasia Memasak 5resepterbaruku Nasi Goreng Tiwul Jawa Yang Lezat