Kemudian, potongan mangga muda ini dicampur dengan sambal terasi yang pedas. Boleh juga dicampur dengan ikan teri agar rasa sambal pencit ini jadi Mangga muda akan memberikan sensasi rasa asam bercampur dengan pedas bumbu pepes yang Anda buat. Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya menemukan manisan mangga di jual dalam stoples-stoples kaca, berwarna kuning merona dan terendam dalam air yang terasa manis, asam dan kadang pedas. manisan mangga muda.
Bahan Membuat Manisan Mangga Muda (Pencit) Manis Asem Pedes
- 2 buah mangga muda.
- 1 sendok teh garam.
- 5 buah cabe rawit (atau sesuai selera).
- 5 sendok teh gula.
- air matang untuk mencuci.
Langkah Memasak Manisan Mangga Muda (Pencit) Manis Asem Pedes
- Pertama-tama pastikan mood anda sudah dalam keadaan siap memasak, krn mood yang baik akan mempengaruhi hasil masakan kita 😊.
- Kupas bersih cuci dan potong tipis mangga muda (pencit).
- Taburkan 1 sdm garam pada irisan pencit lalu remas -remas sampai pencit menjadi layu.
- Cuci irisan pencit yg sudah layu dengan air matang, tiriskan masukkan ke dalam tupperware atau wadah yang bisa ditutup rapat.
- Iris tipis cabe rawit, masukkan kedalam potongan pencit, tambahkan 5 sdm gula masukkan ke dalam wadah, kocok kuat. Cicipi apabila sudah sesuai yang diinginkan masukkan ke dalam pendingin..
- Sajikan manisan pencit setelah didinginkan 😊.
Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih melekat. Manisan mangga pedas serut. foto: Instagram/@novihairina. Manisan mangga bukan makanan yang tahan lama. Siapkan talenan, lalu kupas dan potong "Mangga" sesuai selera. Rebus sedikit air mineral dengan "Asam Jawa", setelah larut buang biji dan sisihkan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Asinan Medok Yang Enak
Resep Tiwul Instan Yang Nikmat
Resep Telcok Crispy Yang Renyah
Resep Jamu Sirih Kunci Yang Nikmat
Resep Asinan Mangga Muda Yang Lezat
Resep Pempek Ikan Seluang Krispi Yang Gurih
Cara Membuat Asinan Buah Segar Yang Renyah
Cara Membuat Tela Tela Singkong Yang Enak
Rahasia Membuat Singkong Rebus Manis Yang Nikmat
Resep Sambel Embe Modifikasi Yang Nikmat
Resep Tumis Peda Jagung Manis Yang Renyah
Resep Rempeyek Kacang Hijau Gurih Dan Renyah Yang Enak
Rahasia Memasak Tela Tela Ubi Jalar Yang Enak
Resep Asinan Mangga Yang Renyah
Cara Membuat Talam Singkong Rainbow Maree Yang Nikmat
Resep 8 Ikan Seluang Gortep Yang Enak
Cara Membuat Tela Tela Singkong Balado Yang Nikmat
Cara Membuat Peyek Kacang Ijo Renyah Dan Gurih Yang Nikmat
Resep Sate Keong Emas Yang Lezat
Resep Tela Tela Ubi Balado Krenyeessss Yang Nikmat
Cara Memasak Manisan Mangga Yang Lezat
Cara Memasak Diet Enak Sarapan Pagi Singkong Rebus Dadar Ayam Bayam Rebus Sambal Yang Enak
Rahasia Membuat Citruk Kue Garpu Yang Nikmat
Resep Manisan Mangga Muda Yang Enak
Resep Asinan Mangga Yang Lezat