Resep Asinan Buah Manis Pedas Segarr Asinan Khas Bogor Ala Dapur Mamahs. Cara Membuat Mangga Ketan Yg Segar Mango Sticky Rice. Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya.
Bahan Membuat ASINAN MANGGA MUDA (segar,manis,asem,pedas)
- 2 buah mangga muda.
- 200 gr gula pasir (1 cangkir).
- 700 ml air.
- 1 sendok teh garam.
- 1 buah asem jawa (larutkan).
- 1/2 buah jeruk nipis (boleh diskip).
- 3 buah cabe merah.
- 5 buah cabe rawit (boleh di skip).
Langkah Memasak ASINAN MANGGA MUDA (segar,manis,asem,pedas)
- Kupas mangga dan potong sesuai selera, lalu rendam dalam air agar getahnya hilang sekitar 30 menit, cuci kembali kemudian angkat dan tiriskan.
- Ulek cabe merah dan cabe rawit, kemudian didihkan air lalu masukan ulekan cabe, gula pasir, garam dan asem jawa. Kemudian masak hingga mendidih koreksi rasa, lalu tunggu hingga uap panas hilang kemudian masukkan ke dalam wadah irisan mangga, jika dirasa kurang asam bisa tambahkan setengah buah jeruk nipis, kemudian masukkan kedalam kulkas... Asinan buah mangga siap dinikmati....Bunda bisa pakai buah laiinya seperti jambu biji, rambutan, jambu air, dll...
Meski sederhana, kuah asinan yang sungguh segar ini juga pakai terasi sehingga ada rasa gurihnya, bahkan kita dapat Berikut adalah cara sederhana membuat asinan buah dengan kuah asam pedas manis yang benar-benar bikin segar. Anda niscaya pernah mendengar asinan mangga. Asinan mangga dibuat dari mangga nan masih muda kemudian diberi kuah atau air gula, sehingga menghasilkan rasa asam, manis, dan pedas. Biasanya asinan terkenal berasal dari daerah Bogor, Jawa Barat, dan sekitarnya. Tetapi, manisan mangga yang dibuat sendiri sudah pasti lebih aman.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Chocolate Brownie Mousse Yang Nikmat
Resep Chocolate Mousse Cake Yang Renyah
Resep Manisan Belimbing Wuluh Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Kacang Mede Mente Mete Renyah Lumer Di Mulut Yang Lezat
Rahasia Membuat Ikan Lele Goreng Dengan Bumbu Kuning Yang Enak
Resep Kue Kering Sagu Keju Lumer Yang Renyah
Rahasia Membuat Udang Sambel Pedas Manis Kemangi Yang Gurih
Rahasia Membuat Marmer Cake Yang Nikmat
Resep Carrot Cake Kukus No Mixer Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ratatouille Ala Jamie Oliver Yang Gurih
Resep Chocolate Mousse Cake Yang Enak
Resep Choco Mousse Pudding Yang Nikmat
Cara Memasak Asinan Buah Sehat Yang Renyah
Cara Membuat Simple Marshmallow Choco Mousse Yang Nikmat
Rahasia Memasak Telur Pok Pok Tanpa Tepung Bumbu Serbaguna Yang Nikmat
Resep Cake Marmer Yang Enak
Resep Bacem Telur Yang Renyah
Resep Rabokki Ramen Tteokbokki Yang Enak
Resep 30 Rainbow Cake Kukus Topping Keju Yang Enak
Rahasia Membuat Opor Ayam And Daging Sapi Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Sambal Cakalang Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Pare Dan Tuna Dijamin Tidak Pahit Stir Fried Tuna And Bitter Gourd Yang Nikmat
Resep Ramyeon Ramen Korea Yang Renyah
Resep Steamed Cake Pandan Suji Yang Enak
Resep Spicy Ramyun Yang Renyah