Bahan Membuat Steamed Cake Pandan Suji
- 5 lembar daun pandan wangi besar.
- 10 lembar daun suji.
- 200 ml air.
- 2 butir telur.
- 2 sdm blue band margarin.
- 200 gr tepung terigu.
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdt TBM.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt vanili cair.
Langkah Memasak Steamed Cake Pandan Suji
- Cuci bersih daun pandan dan daun suji, potong2, blender dengan 200ml air lalu saring/peras. Ambil airnya saja.
- Siapkan bahan2 lainnya.
- Cairkan margarin.
- Masukkan telur, air pandan suji, gula pasir, vanili cair dalam satu wadah lalu mikser dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kira-kira 15 menit.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder, mikser lagi sampai tercampur rata.
- Terakhir, masukkan margarin cair, mikser lagi sampai tercampur rata.
- Tuang dalam loyang yang sudah dioles sisa margarin cair lalu kukus api sedang kira-kira 15 menit.
- Kalau sudah dingin, potong2. Nikmati bersama teh/kopi favorit. Kuenya lembut dan harum sekali.
Get Latest Recipe : HOME