Bahan Membuat 30. Rainbow Cake Kukus Topping Keju
- 4 telur ayam.
- 190 gr gula pasir.
- 1 sdt emulsifier (SP).
- 150 gr tepung terigu protein sedang (serbaguna).
- 25 gr susu bubuk.
- 1 sdt baking powder (optional).
- 1 sachet SKM.
- 1 sdt vanila bubuk (pasta vanila).
- 150 ml minyak sayur.
- 6 macam pasta / pewarna makanan (mejikuhibingu).
- Bahan buttercream :.
- 500 gr mentega putih.
- 150 gr gula halus.
- 100 ml SKM putih.
- Pasta Vanila.
- Topping :.
- Keju parut.
- Chery.
Langkah Memasak 30. Rainbow Cake Kukus Topping Keju
- Kocok telur, gula, Sp dan vanila. Kocok hingga mengembang,putih kental dan berjejak..
- Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk yang sudah di ayak. Aduk rata, bisa juga menggunakan mixer, sebentar saja..
- Masukkan SKM aduk rata, kemudian minyak sayur. Aduk perlahan hingga ke dasar adonan..
- Bagi adonan menjadi 6 mangkok dan beri warna sesuai warna pelangi. Saya cuma pake 6 warna aja..
- Siapkan loyang. Saya pake loyang uk. 20x20 jadi lebih tipis. Jika ingin sedikit tebal bisa gunakan loyang uk 18x18. Kukus satu persatu dalam dandang, dan penutupnya di alasi serbet, supaya air kukusan tidak menetes ke kue..
- Membuat Buttercream : kocok mentega putih hingga halus dan mengembang (sekitar10 menit). Tambahkan gula halus, pasta vanila dan SKM putih. Kocok lagi hingga adonan menjadi halus dan mengembang (10 menit). Buttercream siap dipakai..
- Penyelesaian : ambil 1 lembar kue lalu olesi dengan buttercream. Setelah itu ambil 1 lagi olesi lagi dengan buttercream. Tumpuk diatas kue sebelumnya. Begitu seterusnya sampai kue habis. Rapikan kue dengan memotong tipis pinggirannya. Kemudian taburi dengan parutan keju dan chery. Rainbow cake kukus siap disajikan dan disantap. Lebih enak jika disimpan dikulkas sebelum disantap.🥰.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Rasa Rasa Yang Gurih
Rahasia Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Enak
Cara Memasak Crispy Keju Almond Yang Nikmat
Resep Cah Kangkung Udang Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Gurih Teri Ati Sapi Dan Jengkol Muda Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Fusilli Schotel Makaroni Schotel Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Lombok Ijo Cumi Asin Jleb Yang Lezat
Resep Suki Bakar Saus Barbeque Yang Lezat
Cara Memasak Tumis Cumi Asin Petai Lombok Ijo Yang Renyah
Rahasia Memasak Oseng Cumi Asin Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Bolu Pisang Panggang 1 Telur Gampang Dan Cara Membuat
Rahasia Membuat Galantine Ayam Dengan Kuah Brown Saus Yang Nikmat
Resep Lele Goreng Bumbu Racik Enak Dan Cara Memasak
Resep Roti Sobek Tanpa Ulen Yang Renyah
Cara Memasak Cake Ice Cream Greentea Yang Lezat
Cara Memasak Cumi Asin Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Bolu Pisang Panggang Tanpa Telur Murah Dan Cara Membuat
Cara Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Steak Ayam Dengan Saus Krim Jamur Yang Enak
Resep Ca Daging Brokoli Saus Tiram Yang Renyah
Resep Kepiting Dan Udang Saos Padang Rumahan Dan Langkah Memasak
Resep Marmer Cake Law Thomaz Yang Enak
Resep Tumis Brokoli Saus Tiram Yang Lezat
Resep Marmer Cake Pandan Coklat Yang Enak
Resep Nasi Liwet Ricecooker Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Memasak