Ayam bumbu sinom Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu, aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga ayam matang. Saat memasak usahakan agar menutup wajan. Ini bertujuan agar daging ayam benar-benar matang dan air bumbu tidak mudah asat atau kering.

Bahan Membuat Ayam bumbu sinom

darging ayam boleh paha maupun dada. Saya pake 1kg ayam.
Haluskan:.
1 ruas kunyi.
1 ruas jahe.
1 ruas lengkuas.
5 siung bawang merah.
7 siung bawang putih.
1 sendok ketumbar boleh gak pake juga.
2 buah kemiri.
1 genggam daun asam muda(sinom).
Secukupnya garam, penyedap rasa, gula.

Langkah Memasak Ayam bumbu sinom

Balurkan bumbu halus sampai rata. Diamkan selama 15 menit. Karna sy lebih suka asin sebelum dibakar saya kasih masako lagi 1 bungkus..
Masak sesuai selela. Bisa di bakar, boleh di goreng..
Kl suka di ungkep dulu juga bisa. Saya lebih suka g diungkep bumbunya lebih krasa... i yang digoreng..
Ini yang sebagian di goreng.

Resep Ayam Goreng Kecap Jahe Maknyus. Pada sebuah masakan, jahe seringkali ditambahkan untuk dapat menambah aroma rempah yang khas oriental serta memberikan sensasi sedikit pedas. Resep masakan yang menambahkan rimpang jahe sebagai bumbunya juga bisa menghangatkan tubuh. Perpaduan Ayam Juicy Bumbu Rempah Dalam Daging Dan Renyah Di Luar. Setelah ditanyakan ke Lim, bukan kacang tanah melainkan kemiri dan bumbu-bumbu lain seperti bawang merah, bawah putih, dan ketumbar.

Get Latest Recipe : HOME