5. Puding Regal 3 Lapis Biarkan sampai agak mengeras Campur kuning telur, gula, susu kental manis, mentega cair, vanili lalu aduk dengan whisk sampai semua. Nah, kalau resep dessert dari Regal yang satu ini mungkin langkahnya cukup panjang. Tapi, hasilnya worth it banget, kok!

Bahan Membuat 5. Puding Regal 3 Lapis

Bahan lapisan 1 (bening).
Biskuit marie regal.
1 bungkus agar-agar swallow bening.
6 sdm gula pasir.
650 mL air putih.
Bahan lapisan 2 (kuning).
5 kuning telur.
1/2 kaleng SKM putih.
1 sdt vanili bubuk.
100 gr butter (sy: margarine).
1 bungkus agar-agar swallow bening.
500 mL air putih.
6 sdm gula pasir.
Bahan lapisan 3 (coklat).
1 bungkus agar-agar swallow bening.
650 mL air putih.
3 sdm coklat bubuk (sy: bubuk cocoa).
9 sdm gula pasir.

Langkah Memasak 5. Puding Regal 3 Lapis

Siapkan semua bahan lapisan 1. Susun biskuit regal didasar cetakan puding. (Pas nyoba pertama sy pake mari khongguan).
Buat lapisan beningnya: rebus semua bahan lapisan 1 sampai mendidih, biarkan beberapa saat lalu tuang ke marie regal secara perlahan2 (sy pake sendok sayur).
Buat lapisan kuningnya: kocok kuning telur, SKM putih, margarin, vanili di dalam mangkok, lalu sisihkan.
(Masih lapisan kuning) didalam panci, rebus agar-agar + gula + air + sampai mendidih, lalu tuang kocokan telur tadi (nomor 3) aduk cepat, lalu rebus lagi sampai mendidih. Biarkan beberapa saat lalu tuang diatas lapisan bening secara perlahan-lahan..
Lapisan coklat : rebus semua bahan sampai mendidih, lalu tuang keatas lapisan kuning secara perlahan-lahan..
Tunggu sampai puding suhu ruang, lalu masukkan ke kulkas. Siap disajikan..
Selamat menikmati ☺.

Kemudian letakkan biskuit Regal di dasar cetakan tersebut. Aduk hingga gula larut dan tercampur rata. Looking for food delivery menu from Puding Kyuza Bro - Sudiang Raya?. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated!

Get Latest Recipe : HOME