Churros Keju - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak anak untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita temukan di internet.

Kamu bisa memasak Churros Keju memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Churros Keju

Siapkan 13 sdm tepung terigu.
Siapkan 250 ml air.
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Anda butuh 1/2 sdt garam.
Siapkan 4 sdm mentega.
Kamu butuh 1 sdm susu bubuk dancow.
Sediakan 2 butir telur.
Siapkan 165 gr Keju Cheddar.

Langkah-langkah buat Churros Keju

Siapkan bahan2 terlebih dahulu.
Masukkan 250 ml air, 4 sdm mentega/margarin/butter, 1/2 sdt garam, 2 sdm gula pasir. Kemudian aduk hinga margarinnya cair.
Setelah mentega/margarin/butter cair, masukkan 1 sdm susu bubuk, 1/2 batang keju parut, lalu aduk dan tunggu hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan kompor dan masukkan 13 sdm tepung terigu aduk hingga adonan kalis.
Setelah adonan kalis masukkan lagi 1/2 batang keju parut, kemudian campur dan uleni kembali dan tunggu adonan hingga dingin.
Setelah dingin masukkan 2 butir telur ayam, lalu aduk hingga telur ayam tercampur rata dengan adonannya.
Setelah telur sudah tercampur dengan adonan, lalu mulai kita bentuk dengan mengambil 1 sdm adonan dan kita gulungkan diatas talenan yg sudah diberi tepung terigu supaya tidak lengket. Setelah itu di potong sekitar 2 ruas jari lalu agak di pipihkan dan kita bentuk dengan garpu, jadi adonannya cukup banyak sampai 2 piring penuh 😁.
Setelah semua dibentuk lalu kita goreng dengan api keci, jangan lupa dibalik ya goreng adoannya dan ketika sudah agak kecoklatan baru kita angkat dan tiriskan.
Bisa dimakan dengan menaburkan gula yg sudah dihaluskan atau cocol dengan selai coklat hmmm yummy.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Churros Keju - Gampang sekali bukan membuat Churros Keju ini? Selamat mencoba.