Wajik ketan - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malah via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak si kecil untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia online.
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Anda bisa memasak Wajik ketan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Wajik ketan
- Siapkan 1 kg beras ketan putih (cuci dan rendam 2 jam).
- Bunda butuh 500 gram gula merah.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 6 lembar daun pandan.
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
Langkah-langkah memasak Wajik ketan
- Kukus beras ketan selama 15 menit.
- Lalu dalam wajan rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan air aduk rata dan biarkan mendidih.
- Masukkan ketan kukus kedalam rebusan santan aduk rata masak sampai santan habis dan tekstur ketan terlihat berminyak atau mengkilap.
- Pindahkan ketan wajik kedalam wadah padatkan, rapikan dan biarkan wajik dingin lalu potong potong wajik dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Lihat juga resep Wajik Ketan Pandan, Wajik Ketan enak lainnya! Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik ketan - Mudah sekali bukan membuat Wajik ketan ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Fruit Mocktail Yang Renyah
Cara Membuat Keripik Express Ubi Ungu Yang Lezat
Cara Memasak Mocktail Lime Squash Yang Renyah
Resep Beef Bowl Ala Yoshnoya Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Ubi Krispi Isi Coklat Lumer Yang Lezat
Cara Membuat Stick Ubi Ungu Renyah Yang Enak
Rahasia Memasak Bola Ubi Ungu Isi Gula Aren Yang Nikmat
Resep Binyolos Crispy Yang Gurih
Resep 037 Saos Steamboat Ala Johnnys Yang Enak
Resep Empal Suir Bikinramadhanberkesan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bolu Tape Panggang Yummy Dan Irit Yang Enak
Resep Tamie Goreng Capjay Yang Gurih
Rahasia Membuat Tomyam Ayam Sayur Pedas Yang Enak
Cara Memasak Stik Ubi Ungu Manis No Keju Yang Renyah
Rahasia Membuat Donat Ubi Ungu Empuuuk Yang Lezat
Resep Bidaran Telur Gabus Tapioka Gluten Free Yang Gurih
Resep Permen Coklat Kismis Kacang Yang Lezat
Resep Sop Empal Muntilan Yang Enak
Resep Empal Suwir Khas Sunda Yang Enak
Cara Memasak Bandeng Acar Bumbu Kuning Yang Nikmat
Rahasia Memasak Fried Sweet Potatoes Yang Enak
Resep Keripik Ubi Ungu Crispy Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ungu Krispi Lumer Yang Renyah
Cara Membuat Brownies Pisang Permen Coklat Gluten Free Yang Gurih
Cara Membuat Bandeng Presto Bumbu Kuning Yang Lezat